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杏芳食品,一家在桃園大溪老街,已經邁入第七十年的糕餅老店,原本是製作椪餅,現在還有地瓜餅、鳳梨酥,不過他們家我最愛的還是乳酪球,小小顆的,大約50元硬幣大小,拿在手裡當點心正好,用料紮實,咬的時候在嘴裡會有那股乳酪的鹹香慢慢流淌。

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首先在聊貓痴茶-Miss Poca波卡小姐之前,想先跟大家分享兩位貓奴的婚禮該是怎麼樣的,去年我跟史蛋先生的婚禮就是以我們家兩隻貓-咪醬和歐姆蛋為主題,那麼,想當然從喜帖的設計到婚禮的每一隻影片都有喵星人的存在,甚至讓大家覺得他們才是主角,喜餅也選招財貓的款式,就連拍照區的布置也都是他們的照片(這些現場布置最後被我帶回家貼在牆壁上),手上拿的捧花,賓客最後抽的大獎,無一不是喵喵喵~

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_DSC0683_副本.jpg每個人的早晨都需要自己的提神良方,大多數人選擇的是一杯咖啡香,而對我來說最重要的"開機"飲品則是溫潤順口的紅茶湯,沒辦法,雖然不是夜貓子,但是早上睜眼時還是會覺得頭昏腦脹,還沒完全清醒,這時泡上一杯紅茶就口,讓香氣在舌尖繚繞,那股溫熱的感覺會先暖活了胃,再輕輕喚醒沉睡的腦袋,所以這杯紅茶真是特別重要的存在。

不過也不只是早上睡醒時需要來一杯,用餐時如果吃到比較油膩的食物,手中的紅茶就有去油解膩的功能,吃到太甜的點心,可以綜合甜味,讓點心的口感更有層次。

趕稿的時候如果腸思枯竭沒有靈感,更因為泡壺茶靜靜心,才能讓自己文思泉湧,打字如有神啊!

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我們家的格局是沒有廚房的,不過這點對我來說不是什麼困擾的事情,因為我跟另一伴-史蛋先生,我們兩個都是老外,對烹飪興趣不大,再加上我是旅遊部落客的關係,常常在外趴趴走,也就更沒有非得下廚的理由了。

只是如果剛好都待在家,整個發懶不想出門,又不想吃一些速食類的食物,畢竟懶歸懶,還是很有原則的,就會希望能有簡單方便可以完成的食物,享受悠閒的用餐時光,這時能夠微波的食品就是滿好的選擇啦!

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P1030153_副本_meitu_1.jpg我想貓奴們應該都跟我有同樣的想法,就是家裡主子身體健康、活蹦亂跳就是我們最大的快樂,尤其我跟史蛋先生都把咪醬(照片中的三花貓)、歐姆蛋(照片中的橘貓)當成自己的兒子女兒一樣看待,雖然兩隻都還年輕(差不多快2歲)領養回來時也都很健康,但是平常飲食還是要注意,才能讓他們生活的更有品質啊!

飼料的部分我們都會盡量挑無穀的,也會幾個牌子互相替換,這樣才能分散風險,不然同一個牌子臨時出問題就會很麻煩,因為歐姆蛋的下巴容易長貓粉刺,腸胃也比較敏感,每次換飼料就會盡量注意下巴的黑點跟便便是否稀稀的。

每天定時餵早晚兩餐,除了飼料隔個幾餐也會加罐罐,飼料跟溼食一起可以容易補充水分,也比較營養。

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P1110554炎熱的天氣最怕沒有胃口了, 看到便當就吃不下,想說隨便買點零食當正餐,卻往往熱量高的嚇人,或是想說乾脆買雞排薯條這樣的炸物,卻沒注意到其實那些都很容易堆積脂肪,還會因為吃太多油炸物導致長痘痘,所以夏天的飲食更有學問,好好挑選,好好吃,不僅吃的美味還可以不用怕胖~

老實說以前我很排斥買蒟蒻麵,因為口味太過清淡,吃兩次就膩了,麵條的口感跟嚼蠟沒啥兩樣,但這次看到鮮味屋的外包裝之後,讓我有一點動搖,再加上聽朋友說吃起來味道挺不賴,而且一包的熱量都不超過200卡耶!就決定來試試看啦!

每一包的背面都有營養標示跟烹調方法,其實很簡單,就是隔水加熱至沸騰或是倒入電鍋蒸煮,也可以微波爐加熱,非常簡單,特別適合我們這種懶人啦!

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最近正忙著寫我的第二本書,是教新人如何籌備婚禮的書,裡面有一個章節就是介紹各個廠牌的喜餅,為了讓資料更詳盡,帆帆貓還實地走訪多家喜餅店,而OOH LA LOVE則是在朋友的推薦下才決定去現場試吃體驗~

OOH LA LOVE位於巷弄之中,從外觀很難看出這是喜餅店,更像是一家髮廊或是咖啡店,不然就是充滿設計感的工作室~

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20141017_073010_副本我想我們家算是食安風暴的最大受害者,因為老媽在今年六月健康檢查時發現大腸惡性腫瘤,切除之後做了2次化療,現在還持續治療當中,而老爸則是上周檢查報告發現糞便潛血陽性反應,下個月要做進一步檢查,也許有人會問是不是遺傳,但是問過兩老,家族並沒有相關病史,推測很可能是長期不良飲食所引起,所以雖然現在九把刀劈腿新聞鬧得沸沸揚揚,對我來說還是關心食安問題比較實在,畢竟這是攸關健康的重大問題。

之前老媽剛化療完,為了給她補充足夠的營養,其實傷透腦筋,也常買滴雞精每天煮來補身體,不過光有滴雞精還不夠,對於大腸腫瘤化療的患者來說,每天排便順暢也很重要,因為大腸截斷後,糞便排不出,是很麻煩的事情,甚至還有可能要掛急診。

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自從之前寫了<貓咪醫學大百科>讓我們家歐姆蛋當封面之後,就發掘了他的另一項才能,光看看這個眼神表情就很到位!堪稱是最佳代言人啊!XD

說到喝咖啡,多半的朋友一天的早晨都是從一杯好咖啡開始,我們家史蛋先生也不例外,而且專門喝黑咖啡,因為他認為這樣才能喝到咖啡最純的原味,以前為了瞭解咖啡的專業知識甚至還到IS COFFEE打過工,現在家裡也有專門的咖啡器具,還買了一本咖啡大全深入研究,讓原本沒把握寫咖啡的帆帆貓覺得有專業人士的見解,應該更可以來跟大家分享,於是就接了<卡薩CASA 馬拉威濾掛式咖啡>的體驗!

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話說之前在社團po過一個可愛的咪醬糖果,引起了貓奴們的熱烈迴響,大家都想幫家裡的毛寶貝設計可愛的糖糖,這兒帆帆貓就要來揭曉是在哪裡做得可愛小方糖喔~

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最近臉書上滿常洗頻的圖片就是泡麵加布丁了,接著還衍伸出泡麵加豆花,泡麵加巧克力,泡麵加...,為什麼這麼轟動?因為從沒人想過這樣的吃法,相較之下,爆米花就是一個非常討喜的食物了,帆帆貓覺得爆米花真是一個非常適合mix的零食,因為它可甜可鹹,就算變化多種口味也不會有人感到訝異,甚至具備多種功能,比如看電影嘴饞的時候,情侶兩人想互相餵食放閃的時候,因為不像餅乾會碎掉,一口咬下還不會破壞形象,甚至像是最近世足賽,抱著一桶爆米花在家中,看著緊張刺激的球賽,隨比數情緒激盪,當球射進門開心就多吃兩口,當喜歡的球隊失掉比分還能拿鐵桶"噹噹噹"的敲桌子抗議,是生活中不可或缺的刷嘴零食。

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以前烤肉通常是在海邊或山上的小溪邊,選定地點後大家開始分頭買材料,像肉類要去傳統市場,烤肉器材則到大賣場,but學生時代什麼沒有就是時間多,那時在海邊吃烤肉配滿嘴沙叫浪漫,吃完之後還要慢慢收拾當作體力勞動,現在大家都忙,時間難喬之外也懶,吃飽還要自己收拾就不符合度假效益啦!因此帆帆貓要分享現在最方便的烤肉方式,既能玩得盡興,又不用自己動手善後,一舉數得。

首先確定好要烤肉的地點,現在很多民宿都有提供烤肉器材,像這次帆帆貓住的宜蘭43會館,不但有烤肉爐,還有小管家幫忙處理食材及收拾,非常方便,接下來就是要上烤樂美網站,選擇適合的烤肉套餐,這是一家專營烤肉休閒用品的公司,從民國八十七年就開業到現在,準備的食材都有獲得多項認證,網站也有烤肉用具,蒙古包提供。我們的烤肉人數共八人,因此選擇了十人份的套餐,只要下單訂購,就可於指定日期送達烤肉地點,由民宿代收,省去前面張羅的時間,可說是最方便的懶人烤肉法。

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一年一度的巴西世界盃足球賽又開打了,每年到了這個時候,總有許多足球寡婦,不過還好女生也越來越能找到看球賽的樂趣,有新聞說大部分女孩子看球賽不外乎三個原因,第一:熱愛足球,第二:球員很帥,第三:他們很愛脫衣服,是的!這也就是為什麼帆帆貓愛看球賽的原因,完全是基於後面兩點啊!當然足球新聞炒得火熱,每天周邊消息也不少,比如有網友潔哥賭比數輸了壓乳入鏡,有鑑於此,再加上天氣熱,不知道該怎麼表達bonchaboncha糖話 的創意糖果好玩之處,於是乎就來幾張深V照展示一下溝溝可愛的糖果吧!

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在寫文之前要先來報告一下近況,最近兩周比較少在更新(是根本沒更新吧..)部落格,是因為去了一趟京阪旅遊採訪了18天,每天去訪不同風格的文創小店,背著重重單眼加上數位相機,換來鐵腿跟背腰酸痛,和一堆超展開的京阪旅遊經歷,順便工商服務時間一下,目前書稿正如火如荼的在趕工當中,書的末頁則徵求想要曝光的廠商,所以想在日本旅遊書曝光的廠商們,可以在四月底前mail給帆帆貓,標題是日本旅遊書合作!

工商服務時間結束,話說昨天回到台灣,一個人又扛著20幾公斤的行李從一樓到沒有電梯的六樓!!因為史蛋先生還在上班,所以我也只好自立自強,不過他為了補償我手快斷掉的辛勞,便從冰箱拿出廠商寄來的鮮味帖鱸魚精萃,準備煮鱸魚蛤仔蔬菜湯給我喝,光聽名字就很威了啊!

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因為帆帆貓本身就是婚禮主持的關係,經常需要幫新人試吃喜餅,對我來說撇除中式大餅不談,單就西式手工餅乾來說,送給親友最主要幾個考量就是1.包裝精美 2.餅乾種類要夠多,最好鹹甜都有 3.價格平實 4.口味不會太膩,當然如果造型夠特別,顯示出獨特性當然更加分!

這次應Amoureux 純愛甜心的邀約來試吃這款<遇見愛情>的喜餅,首先禮盒外觀就是帆帆貓超愛的粉紅色配小蕾絲,適合喜歡夢幻浪漫的女孩兒,當然他們還有其他幾款像是<甜蜜滿屋>、<夢幻星空>、<甜蜜約定>等喜餅,就不在此一一敘述,有興趣的朋友可以上Amoureux 純愛甜心的粉絲團去了解看看。

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我想現代人都跟帆帆貓一樣有個壞習慣,就是到廁所不帶個手機滑一下好像就不知道手要往哪裡擺,再加上部落客的另一個職業傷害就是在椅子久坐寫文章,往往三餐都不正常,如果再加上熬夜,那就不只是黑眼圈氣色差,還常常會嗯嗯不順也就是俗稱的便秘啦!

當然要讓腸道通的方法有很多,像是吃水果或是喝優酪乳皆可,問題如果跟帆帆貓一樣時不時都要外出趴趴走,中間行程很趕無法好好醞釀的話,更要加緊時間把廢物排出體外,最近朋友推薦了十益菌這個隨身包的東東,吃起來甜甜的其實熱量很低,粉末很好吞食,每天一包可以配水或飲料服用,第一天時肚子咕嚕嚕的,第二天開始馬上就有感覺了說...

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2013-09-03 20:55

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