帆帆貓A大聲公
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目前分類:茶類體驗分享 (9)

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從小一喝牛奶就拉肚子的我,注定跟牛奶無緣,而且也不愛牛奶中的腥味,

所以就算喝咖啡也幾乎不點拿鐵或卡布奇諾,都以黑咖啡為主。

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印象中的傳統茶行店面總是擺滿茶葉和機器,感覺都是以批發為主要業務,

沒想到在松山區的這家松山茗茶(原松大茗茶)卻顛覆了我的想法,

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這家在巷弄裡的手搖飲料店,名稱很特別-瑪軒德斯,乍聽好像保養品牌名稱,

但其實這是來自法文 Maison de Fasciné,就是芬芳魅力的意思,

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一天的開始,就是要有一杯好茶,無論是熱沖還是冷泡,都各有滋味,

聞著茶香,品嘗其中的芬芳甘甜也是一種享受。

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一沐日在帆帆貓聽起來很像日本手做小舖的店名,不過它卻是台中相當有名的原木系飲料店,外觀是白底綠色招牌,上面還畫了陸羽在樹下泡茶。牆上說明了沐日其實指的是休假日,漢代官吏美上班五天就會返家休息沐浴,就是現代過周末的概念。來到一沐日不只是要喝好茶,更要用閒適的心情度過一天的美好假日。

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7/8才新開幕的台北東區飲料店 CO.COZY日月潭手作功夫茶,開店不到一個月,位置在ATT4FUN,這裡算是一級戰區,一樓一排的小店不少零食跟飲品,但是CO.COZY日月潭手作功夫茶的老闆娘CO CO對自家飲料很有信心,從小在茶鄉-日月潭長大的她,對研究茶葉頗有心得,叔叔還是日據時代留下來的紅茶製研所的炒茶師,所以茶葉都是跟日月潭當地的小農契作而來。

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哞~看到這個字,總會讓人聯想到在農場裡,一群乳牛正悠悠地吃著青草,並且等待新鮮的牛奶被擠出...那一杯杯的濃純香,是牛牛們無私的貢獻。

在喫茶小舖,哞~是目前店裡人氣最夯的主打飲品,使用的是台南小農「鳳西紅鮮奶」,喫茶小舖會跟小農合作很大原因是他們的友善畜牧方式,而牧場主人以中醫所學餵養牛隻中藥草,且鮮奶無添加為百分百的鮮奶唷!

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這家會下雪的奶蓋茶在台南新營,外觀是水藍色的招牌,店裡牆上有用綠色草皮設計成台灣的形狀貼在牆上,老闆說他們家的茶都是跟台灣小農合作引進的茶葉,不是越南或是其他國家的品種,所以店名叫做台灣小茶,飲料杯上是穿著披風的茶葉超人。

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這次受到朋友penny的邀約來體驗<唐寧茶>的下午茶分享會,對於英式下午茶的概念就像電影中會出現的畫面,穿著束得很緊腰瘦馬甲加上爆乳禮服然後拿著茶杯優雅喝茶這樣,當然我們外行看熱鬧沒有這麼搞工,不過飯店的氣氛很講究,就連茶的外包裝也相當精美,是邀請了五位台灣藝術家運用油畫、玻璃、版畫、剪紙、插畫不同的藝術媒材,展現多層次的英式茶品風格。

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