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目前分類:嘉義美食 (3)

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嘉義的這家嘉義基隆廟口鹹酥雞就在嘉義車站附近,錢櫃斜對面,良昌書店旁,已經開業十五年,是嘉義必敗朝聖名店,有滿多在地郎極力推薦,雖然店名叫嘉義基隆廟口鹹酥雞,但是跟基隆廟口其實沒有半毛錢關係,主要是最初的店面做成廟的形狀,而老闆李大哥雖然是嘉義在地人,但是他當時認為最有名的廟口夜市應該是基隆,才以此為名。

李大哥最初是日本料理店的師傅,因為自己愛吃鹹酥雞而來開店,用製作日本料理的初心來做好吃的鹹酥雞。

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嘉義中正路上的品安豆花,是老闆以兒子的名字做為店名,雖然才開幕兩年的時間,卻在街坊鄰居當中累積非常好的口碑,更有人幾乎是天天來買,吃得出傳統的古早味,甚至不輸台南安平賣的豆花。

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20161020_135112_副本大盛居日韓食堂距離嘉義車站走路大約15分鐘,從後站出發,看見友和路右轉還要走一段路,還挺有意思的是問了兩個在地人友和路在哪?居然都不曉得,所以要說它是連在地人都不一定知道的巷弄美食,一點也不為過,不過按著google地圖走很好找,不想走路可以從車站坐計程車約5分鐘就會到,這裡光看名字顧名思義主要賣的是日式及韓式料理

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大盛居日韓食堂在一個補習班大招牌的下方,還挺好認,餐廳裡是淺黃色的裝潢布置,比較屬於溫馨家庭式的感覺,後方架子上有熱湯、冰水和餐具,中午時間一到,生意就很好。

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