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目前分類:台北美食 (70)

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不出國也能用舌尖品嚐歐洲的方式就是到君悅酒店Cha Lounge 茶苑吃份歐洲絮語下午茶,飲品的部分可以藉由聞香瓶選擇自己喜歡的茶葉,聞著茶香,等待餐廳人員端上雙人份的美味(雙人下午茶每套NT$1,680+10%)。

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日甜bistro café就像是在巷弄中的秘密花園,也是甜點師 哈魯的創作天地,從東京藍帶高階畢業又是餐桌空間設計師,除了精心鑽研可以吃起來健康無負擔的美味甜點,對於菜單設計、料理擺盤,都有一套自己的想法。

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人家說三人同行必有我師焉,但是來北投亞太飯店 Asia Pacific Hotel Beitou享用創意精緻下午茶,就可享三人同行一人免費的優惠喔!(每位是580元)

綠漾下午茶的菜單提供鮮翠沙拉、手做三明治、杯子甜點、馬卡龍、手工巧克力、主廚每日精緻甜點、任選一款茶品或咖啡。

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喜歡吃火鍋的朋友應該會跟帆帆貓一樣有同感,吃火鍋是不分四季,天氣冷要吃鍋溫補身體,天氣熱更該吃鍋,用肉肉跟蔬菜開胃啊!

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紐約早餐女王Sarabeth's Taiwan 台北天母sogo店開幕啦!這已經是第四家店囉!就在中山北路的天母SOGO百貨二樓,整排的牆面都是落地窗,朋友說從一樓抬頭望就可以看見我站在窗前的身影,適合網紅來拍照,白天光線明亮可以欣賞窗外街景,晚上當 Sarabeth's Taiwan的招牌燈亮起來的時候,瞬間變的迷人夢幻,夜晚跟白天一樣美。

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如果說VAVAVOOM光復南路店是網美的口袋名單,那麼VAVAVOOM誠品信義店就是文青的藝術基地,從門口的金屬玻璃設計就是要向羅浮宮的金字塔致敬,當你踏進這扇門開始,就彷彿進入了一座藝術殿堂。

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喜歡吃海鮮的朋友注意囉!在市民大道四段有家八田帝王蟹吃到飽,老闆都是精挑世界各地的海鮮,像是日本雪場帝王蟹、智利帝王蟹、生蠔、扇貝...都隨便點、任你吃(當然還是要量力而為啦!),四人同行還送加拿大的波士頓龍蝦一隻,啤酒無限暢飲。

不過高級海鮮食材最怕就是不會料理,在八田帝王蟹沒有這個困擾,每一桌都會配有專人服務,來到這裡的饕客們,只要負責張開嘴巴品嘗美食就行了。

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最近帆帆貓的臉書一直被朋友們去日本穿和服浴衣拍照的畫面洗版,讓我好心動,而且一直覺得和服浴衣是很奇妙的服飾,因為不論任何身材的女生都能穿,瞬間變的卡哇伊。尤其是像我們這種棉花糖女孩,更適合來穿和服浴衣啦!不過如果沒機會飛日本但又想體驗和服浴衣要怎麼辦呢?直接上VA VA VOOM餐廳預約和服浴衣的變裝派對就可以囉!

帆帆貓是二訪VA VA VOOM了,文章可以參考【台北美食】VA VA VOOM 網紅打卡直播的變裝派對餐廳 超夢幻飲料必點,當時就對VA VA VOOM超好拍的室內裝潢留下深刻的印象,可以不誇張的說,就連廁所都能讓女孩兒們拍上很久啊!

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海峽會是由創辦人蔡辰男一手打造,也是許多兩岸三地知名影星、企業家的最愛,聽到海峽會這個名字,首先會讓帆帆貓聯想到的是專門做上海菜或江浙料理,但其實餐廳主要是以台菜、法式、火鍋..等多元料理為主,一開始的確只採會員制,服務商務人士或高端客戶,感覺我們平民老百姓好像很難有機會接觸到...不過近幾年來,隨著經營方向改變,也慢慢開始歡迎年輕族群的客戶,不需要是會員,也能來享用美味料理。

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聽到滾吧 Qunba 鍋物就會聯想火鍋煮沸時肉肉在裡面滾動的樣子,讓人口水直流,尤其今天又是小鮮肉帶著大家吃肉肉,害帆帆貓都不知道眼睛要看哪裡了,不過還是要本著專業吃貨精神幫大家介紹。

一進滾吧 Qunba 鍋物,看見的是頗有設計感的滾字,像不像拿個湯勺攪拌湯汁的樣子?

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君悅酒店二樓的茶苑從7月3日開始推出新型態的下午茶,從原本的吃到飽改成以三層托盤的精緻甜、鹹點心為主的套餐,搭配特製木盒當中以玻璃瓶裝盛的茶葉,會由服務員端至各桌,讓顧客聞香,選擇想要的茶葉味道,每一款的茶葉有不同的果木香味,在聞香的同時,讓自己被茶香所包圍,放鬆了身心,達到真正悠閒安逸的狀態。

我們那天選的茶款分別是"午後時光"及"松露薄荷,午後時光是偏莓果味的茶飲,微酸中帶點甘甜,松露薄荷則是像口味淡一點的薄荷口香糖,每一口都能溫潤舌尖和味蕾。

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內湖的洋夫人壽喜燒 鍋物 牛排距離文湖線的葫洲站大約三分鐘的路程,出捷運站後過個馬路走一小段就到了,是一間複合式餐飲空間,開放明亮,用綠色植物牆作為室內外的點綴,辣椒紅色的牆面掛了幾個時鐘,呈現一種簡約卻不失個性的風格。

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VA VA VOOM是一間從外觀就很吸引人的餐廳,走上紅地毯,會看見兩座金色的馬頭,上方是紫藤花點綴,不知道的人還以為到了金馬獎頒獎典禮還是哪個時尚派對現場。

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君悅酒店的各家餐廳一直都是我認為相當優質的美食口袋名單,不管是異國風料理吃到飽的凱菲屋->連結<-,還是可以邊聽音樂邊品嘗的義式料理ZIGA ZAGA->連結<-,都能滿足熱愛美食的饕客的味蕾。

這次征戰到君悅酒店裡專門做日本料理吃到飽的彩日本料理,雖然餐檯區域不大,但是走精緻路線,裝潢挺有和風。

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 _DSC9058_meitu_11  Aluvbe Cakery- Taipei 艾樂比是一家隱身在巷弄中的甜點店,老闆看起來是位文青,講話輕聲細語,但是對於自家的蛋糕卻有著相當大的熱忱與執著,凡事親力親為,就連製作蛋糕也不例外,每一款蛋糕都是從原物料開始手工製作,在DM上也會將原料的產地標示清楚,為的就是讓消費者吃到美味更能吃到安心。

今天試吃的主題是六種口味的重乳酪蛋糕跟可麗露,Aluvbe Cakery- Taipei 艾樂比的老闆說他們家的蛋糕都以天然的食材做為訴求,因此乳酪本體沒有加奶、沒有加水、沒有加麵粉,所以乳酪中的水分是從果泥或是檸檬汁當中而來,吃起來會比較紮實。

看到乳酪蛋糕排排站的感覺,非常誘人,準備品嘗甜點的味蕾已經打開,感覺自己就像一位專業的甜點家一樣,要來做詳細的評比。

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生魚片我想大家都吃過吧!但是每一片都會在舌尖爆油花的生魚片你嘗試過嗎?!

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NeoImage_副本三道一鍋 · 杳 概念店是位在華視附近巷弄中的質感日式火鍋店,Taipel walker及壹週刊的美食副刊。。等平面媒體都曾先後報導過,多位知名藝人,包含陳勢安、納豆、史丹利夫婦也都大力推薦。

到底三道一鍋 · 杳 概念店有什麼樣的魔力讓藝人們都讚不絕口呢?大家可得仔細來看這篇文章囉!_DSC6230_meitu_3_meitu_19    

三道一鍋 · 杳的外觀有個等待區及植栽造景,從窗戶望進去是溫暖木製的窗架跟吊燈,總覺得這樣的畫面好像是帆帆貓去京都的餐廳用餐時的裝潢氛圍,推開門,裡面是半開放式包廂,既安靜隱密性也夠,難怪會成為明星們的口袋名單!

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Papa Vito Pizzeria 饌義德天母披薩是一家義式窯烤披薩,是使用義大利傳統Pizza窯爐Forni Valoriani,老闆娘說光是買窯烤爐就等了三個月的時間窯烤爐才運到店裡。

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最近開始研究商品的拍照技巧,卻莫名的被不凋花跟乾燥花燒到,看見很多人po的美照,帆帆貓也心癢難耐,本想找個時間去花市挑花材,但一直沒有時間,也怕自己沒啥美感,搭配起來會很怪,沒想到這次正巧趁著爆肝護士的天母美食祭,去採訪了《Ciao Ciao!Cafe》敲敲咖啡,才發現正妹老闆娘有開了不凋花DIY的課程,還可以一邊享用美味的下午茶,一邊學手作喔!

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