帆帆貓A幸福旅行台

從北海道札幌來的人氣名店一幻拉麵還在裝潢期間，就是大家討論的話題，開幕到現在每天都有排隊的人潮，那天跟姊妹們就抱著排隊也要吃到的心情來，那時才四點半，已經排到快轉角了，讓我越來越好奇到底滋味如何啊?@@"

如果有密集恐懼症的朋友應該看到以下這張照片會直冒汗，因為每道美食中間幾乎都沒有縫隙，種類實在太多啦!這次應如晞姐的邀約來品嘗瀧澤香港大牌檔這個經典的港式點心店，地點在京華城的B3，由藍海國際餐飲集團的總監Billy主廚及當家大牌主廚陳治國所負責。

之前講到台灣著名的港點餐廳大家都會說:添好運，每天排隊人潮不斷，老實說我每次路過看見排隊人潮就覺得好累，吃的興致也減少一大半，剛好上次先去吃過了香港的添好運，對於台灣的更無感，Billy主廚自信的說，他們的港點做法比添好運更道地，其實光看取名就不一般了。

大家可能會想說大"牌"檔是不是寫錯字，但其實這樣的叫法才是正確的，在香港，流動攤販叫"小牌"，固定攤販叫"大牌"，慢慢的大家也會有群聚效應，一堆大牌在一起，就變成了大牌檔，但是不瞭解的人會覺得是一群人在一起用餐，所以叫"大排檔"；覺得半信半疑的朋友可點連結(維基百科有介紹喔!)

平常去京華城都是因為媒體試映會要看電影，不然很少踏入這個地方，但是自從知道礁溪莊櫻桃谷進駐之後，我覺得這裡以後應該會是固定的臉書美食打卡點之一啊!

以往要吃櫻桃鴨都要開車跑到宜蘭，現在台北開了餐廳真是讓我的心雀躍不已啊!這次感謝同月同日生的如晞姐邀約才能來品嘗美食，據說這是藍海國際餐飲集團最新的投資項目之一，他們非常有信心能用美味的櫻桃鴨料理，征服天龍國人高標準的味蕾。

拍完這張照片，覺得自己真是假掰無極限了啊!不過這麼舒服地享用下午茶可是頭一遭耶!

延續台北君悅酒店的住宿體驗，隔天退房後我們來到一樓的Cheers餐廳，原本聽說Cheers餐廳最棒的是魯肉飯跟牛肉麵，這點讓我還頗訝異，不過能把家常菜做的美味才是一絕啊!只是來到西式餐廳，總想要大飽口福，菜單拿到的時候眼睛只停留在關鍵字"奶油乳酪焗烤龍蝦佐芥末奶油醬、炒蘑菇、炒菠菜"和"碳烤美國沙朗牛肉佐紅酒醬汁、迷迭香馬鈴薯燉紅椒醬、青花菜"，這兩道主餐在我眼裡被無限放大，以至於再也容不下其他選擇這樣，於是我們就各點一種囉!

飲料我們點了兩杯夏日特調，我的是右邊那杯Summer Kiss，裡面加的是芒果、鳳梨、草莓、草莓鮮奶油、細鹽，酸酸甜甜帶點像優格的口感，史蛋先生點的是左邊這杯Grapefruit Calpico Sparkling，飲料名字有點長，想念又不太知道怎麼講XDD，裡面加的是葡萄柚、檸檬、萊姆、柳橙、可爾必思、甜柚蘇打水，喝的時候會讓我想到水果口味的養樂多。

最讓韓國烤肉迷們引頸企盼的八色烤肉終於在台北東區開幕了，據說從8/1開幕到現在幾乎天天爆滿，幸好是在開幕前去體驗採訪，不然應該現在都還沒機會享用吧!

八色烤肉烤的就是傳統的豬五花肉，可以說是烤豬五花肉的專家，並用八種不同醬料醃製而成，所以稱為八色烤肉，這是由韓國傳到世界各地，現在就連回教國家-馬來西亞境內都開了三家店，可見烤肉迷們喜愛的程度。

從日本九州門司港傳來的燒咖哩美食，是咖哩控們必嘗的好滋味，這個創意的源起其實是一位男孩趁著店面午休，將廚房現有的材料混搭，像是咖哩、雞蛋、起司，拿進烤爐烤完之後一品嘗，竟發現出乎意料的美味，於是便將這款"烤"咖哩美食命名為"門司港"燒咖哩

這家在東區巷弄的門司燒是最近全新開幕，門口有很可愛的招牌，介紹店內各種口味的咖哩

時序進入炎熱的夏天，常常因為氣溫高漲沒什麼胃口，太油太膩的餐點看到就搖頭，於是夏天限定的創意水果佳餚因應而生。位於吉林路的極鮮饌餐廳，專門以海鮮料理作為招牌，適合全家一同聚餐，主廚希望原有招牌菜之外，還能用新鮮爽口的水果和海鮮做美味混搭，做出夏季鮮果創意料理。

最近看電視一直在介紹慈禧太后的生平，不管她的功過如何，最被後人知悉的應該就是八國聯軍的故事，還記得那時歷史課為了背誦八國聯軍究竟是哪八國，還費了好一番功夫取諧音，所以看見富信飯店(剛於今年二月榮獲五星級之殊榮，是汐止第一家五星級飯店)準備推出八國聯軍美食料理，腦海裡又浮現出那句:餓的話，每日熬一鷹(俄德法美日奧義英)，同時也很好奇八國料理的味道如何，決定先去品嘗看看。

由於台北富信飯店在汐止，離捷運站有一段距離，不過有飯店的接駁專車，大家可以坐到南港展覽館六號出口，坐接駁車至富信飯店，官網有接駁車的時刻表。

多年前跟媽媽、妹妹自助遊馬來西亞，對那裏的第一印象就是天氣炎熱，再來是美食都有股辛香，用不同調料特製而成，口感獨特。

這次到台北巷弄中的馬來風光特色餐廳，雖然位置不在顯眼的大馬路上，卻因為附近品嘗過的顧客口耳相傳的關係，生意蒸蒸日上，據說廚師就是馬來西亞人，所以菜色口味特別道地。

 迴轉壽司相信大家都吃過，而迴轉火鍋則是最近才流行起來的，還記得前不久帆帆貓才去吃過好客燒烤，難忘燒肉的美妙滋味，沒想到才相隔不到半年，老闆雄心壯志的在南港新商場CityLink開了新的迴轉火鍋店，為了讓大家得到第一手的消息，馬上趕去試吃看看(謎之音:明明就是自己愛吃)~

CityLink在捷運南港站，從南出口會有指標，可能才剛開幕感覺指標有點眼花撩亂

之前因為食安的問題，讓越來越多鮮活飲食餐廳不斷崛起，大家開始更注重自己的健康，像帆帆貓平常就是個肉食主義者，很少吃到大量的蔬菜，這次要去逛松菸時才發現原來巷子裡多了一家香蕉綠餐廳，綠色招牌上面標榜少油、少鹽、少糖、多美味，讓我忍不住踏進去一探究竟。

仔細看門把也是香蕉的字母"B"頗有設計感

對帆帆貓來說好吃的燒烤要符合幾個特點，第一肉質要夠鮮嫩，不要吃下去都是醬料覆蓋的肉味，第二海鮮不能有腥味，有些海鮮放得比較久會有"草噗味"，第三環境要夠清新，不要吃個烤肉身上弄得滿是油煙味，第四工作人員要勤換網，不然混合太多食材及網子的焦味會吃不出食材原本的味道。

綜觀以上這幾點，其實好客酒吧燒烤就滿符合需求，整個空氣很流通，音樂輕節奏不會很吵鬧，重點是帝王餐中的海鮮盤挖尬以，首推琥珀蝦，這是季節性的大蝦蝦，顏色鮮紅像琥珀一樣而得名，先將蝦子烤至三分熟使蝦殼入味後再剝殼，味道更鮮美，吃起來比一般外面的蝦子肉質還嫩!

上一趟來思泊客是吃他們的世界冠軍下午茶連結，那時他們也才剛開幕，還對甜點口感記憶猶新，沒想到事隔兩個月，現在準備大推美國頂級牛排吃到飽了，還記得之前吃過比較滿意的牛排是在太陽公主號上享用，我也跟史蛋先生說，要吃牛排就吃好的牛排，原本他挺無感，直到來嘗過才徹底改觀。

最近老媽身體微恙，所以我們好久沒有全家一起吃飯，因為必須找吃起來不會太油膩，又能補充營養的菜色，而外面很多餐廳用的油讓老媽聞味道就直搖頭，讓我真是滿傷腦筋，剛好這次<老熊味上海餐館>邀約體驗，又是三~四人份的合菜，上網看了一下，他們家前身是「大味小館」和「熊味小館」，在這之前還開過「鵝肉熊」和「熊記美濃板條」，網頁介紹的很直白什麼好吃就想開什麼，至於為什麼開的餐館都有個"熊"字?那更簡單了，因為老闆就姓熊啊XD

看了一下菜單，覺得菜色不錯，畢竟在上海住過一陣子，對上海菜還算是熟悉的!

還是不得不提一下，自從寫了 <假掰文青的京阪微旅行連結>之後，身邊跟文創有關的事物都會漸漸被放大，像這次ATT4FUN全新開幕的<亞洲最大夢幻甜點主題樂園>就是文化創意的一種體現，將童話故事用具象化的方式呈現在大眾眼前。

一上ATT4FUN的四樓就會被金黃色的馬車深深吸引，車身上正演著白晝和黑夜皇后的故事，大意是說有一天兩人在午茶時間，突然開始爭論什麼樣的時刻品味甜點才是最棒的享受，白晝皇后說:當然是下午茶的tea time時間在陽光沐浴下享用甜點是最棒的，黑夜皇后則說:深夜裡的美酒配甜點才是一絕!!

印象中上一次吃帝王蟹是幾年前在上海主持外景節目，那時就對這款海味念念不忘，沒想到能在品火鍋SHABUSHABUNABE能和它再度相遇，就算雨下再大又算的了什麼?照樣衝啦!

話說品火鍋就在新生高架橋下，停車也很方便，離捷運站大約15分鐘的路程，開了五年左右的時間，累積不少忠實顧客，七點之後沒有訂位是完全沒位子喔!

自從寫了<假掰文青的京阪微旅行>之後，不只喜歡走訪文創還喜歡研究文創，在帆帆貓的書中有寫到其實文創不只有建築、歷史、藝術，最普及的一種應該算是"食的文創"，這次接受「HOTEL COZZI 和逸‧台北民生館」來體驗他們九月份限定的新菜單，據說是中法料理的融合，用在地食材做出不一樣的新吃法，要顛覆大家舌尖味蕾的新概念。

思泊客是位於臺北捷運象山線<世貿101站3號出口>，在<臺北101>及<世貿一館>正前方新開幕的商務飯店，從捷運站走出來，不到2分鐘就會抵達目的地，這次帆帆貓參加了由思泊客辦的世界甜點下午茶冠軍派對，吃到好多精緻美味的點心，感覺都幸福的想要轉圈圈了呢!

板橋的長奇日本料理位於文化路二段的大馬路旁，原本做的是吃到飽的日式料理，但是換了老闆之後，為追求更精緻的品質，於是都改成單點，寫這篇其實有點痛苦，因為光放上第一張，看著看著我就又餓了..