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對帆帆貓來說好吃的燒烤要符合幾個特點,第一肉質要夠鮮嫩,不要吃下去都是醬料覆蓋的肉味,第二海鮮不能有腥味,有些海鮮放得比較久會有"草噗味",第三環境要夠清新,不要吃個烤肉身上弄得滿是油煙味,第四工作人員要勤換網,不然混合太多食材及網子的焦味會吃不出食材原本的味道。

綜觀以上這幾點,其實好客酒吧燒烤就滿符合需求,整個空氣很流通,音樂輕節奏不會很吵鬧,重點是帝王餐中的海鮮盤挖尬以,首推琥珀蝦,這是季節性的大蝦蝦,顏色鮮紅像琥珀一樣而得名,先將蝦子烤至三分熟使蝦殼入味後再剝殼,味道更鮮美,吃起來比一般外面的蝦子肉質還嫩!

其次是美國大干貝,不會有外面干貝太鬆散或是太腥的問題,吃得出海味,整顆很飽滿紮實,就是不知不覺會被秒掉的食物!

生蠔感覺頭好壯壯,可以烤好直接吃或是抹上奶油味道更香。

帝王蟹是煮湯用,雖然對帆帆貓來說,還是不夠大塊,但是嚐嚐味道是綽綽有餘囉~

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可以排成大愛心的蝦蝦

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充滿海味的帝王蟹腳

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戰斧牛排,在飯店一客都要數千元,進了好客酒吧燒烤就可以隨便點,不過還是要量力而為啦!端上來的是只加海鹽的原味牛,這樣可以吃到牛肉原本的風味,雖然桌上有多種調料,但是我一瓶也沒動,因為原本加的海鹽滲透到牛肉當中,將牛肉本身的甜味給帶出來,光這樣吃就很過癮囉~

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好客牛五花是店裡招牌牛肉之一,特地用手工切修的特級牛五花,有特調的醬料跟蔥花,是來這裡必嘗的美味牛兒

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厚切胡麻菲力是用手工厚切搭配胡麻醬提味,雖然有辣椒絲,但是香而不辣,是帶點日式風味牛肉

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照燒雪花豚肉燒,雪花豬肉配上特調醬汁,口感比較有嚼勁

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西式臘腸捲切片,切片薄吃起來偏鹹,適合搭配調酒食用,之前在義大利吃過臘腸捲薄片配哈蜜瓜(蜜瓜生火腿),相當美味,下次應該自帶哈蜜瓜來搭搭看

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六兩金松阪豬,雖然有油花吃起來卻不會很膩,反而帶點脆的口感,是豬肉中必點的一道

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蔥燒牛舌,用手工剃除筋膜跟舌苔,吃起來脆又多汁,包覆蔥絲一次入口,相當過癮

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我跟史蛋先生一人燒烤,一人煮帝王蟹海鮮湯,真是合作無間

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中間服務生都有看狀況來換網,動作很俐落,是說史但先生已經吃到開始放空了

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最後ENDIND還可以烤麻糬沾煉乳或花生粉都很好吃另一個是烤鳳梨熱熱酸酸口感很特別,也有棉花糖可以烤,不過最後吃太飽只好投降惹XDP4480002.jpgP4480037.jpg

 

沙拉吧有水果、蛋糕,還有生菜跟泡菜可以拿來包烤肉吃

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飲料吧有茶、果汁、汽水

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有兩種品牌不同口味的冰淇淋

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好客酒吧燒烤的另一個特色就是有調酒吧,現場打卡還送調酒一杯或是創意冰品一份

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好客酒吧燒烤離忠孝復興站出口不遠,就在98大樓11樓,晚上來用餐還可以欣賞東區夜景,感覺挺有情調的喔

P4480058.jpgP4480074 好客酒吧燒烤連結   粉絲團連結

消費方式:658好客歡樂餐/帝王餐888/399午間套餐

Tel:(02)8772-8832

地址:北市忠孝東路四段98號11F

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