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說到文旦,一般都會覺得是中秋節最應景的伴手禮,

疏不知也可以是七夕表達心意的禮物,

不讓台南麻豆文旦專美於前,新北市的八里也有好吃的文旦柚,

還是浪漫的愛心造型,上面還有不同刻字,

柚子吃起來酸甜多汁,皮的部分苦澀,就像是愛情的味道一樣,不僅可以上網訂購,

現在更是有摘心型幸福柚 品嘗柚子主題料理+下午茶 柚薑染DIY 左岸沙雕一日遊 報名連結

(下午茶的部分是當天採訪拍照才出的,想吃的話,一日遊當天可另外自費單點喔!)

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提供報名,可以現場採摘,並品嘗美味的柚子主題料理和下午茶,

製作柚薑染DIY,到左岸公園看沙雕展喔!

 

 

 

早上我們從板橋大遠百集合,乘坐小巴抵達八里 西龍巖,這是一座觀音廟,

原本只是一座小廟,民國79年擴建成大廟,也是八里文旦最早的發源地,

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由李潦夫、李財生父子從西元1864年開始種植,到現在已經有多棵百年老欉,

光是西龍巖的佛祖山就有20甲的文旦柚園,

會在八里種植文旦柚除了有歷史文化因素外,最主要也是地理條件,

 

觀音山火山岩土壤條件,西曬、高溫、乾旱、海風...等,

這些也是讓文旦柚能夠頭好壯壯的主要因素,

光是從山上俯瞰整片八里景致,心情便不由得開闊起來,

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除了聽導覽人員講解八里文旦柚的歷史外,

我們還品嘗到黃金梨、蜜雪梨、風水梨,三種水梨,

在炎熱的夏天吃,真的解渴又消暑,

至於為什麼會有水梨呢?其實是因為水梨會在文旦柚之前採收,

可以讓小農提高農地的經濟價值,

 

另外每年6-10月則是八里綠竹筍的產季,

這是僅次於文旦柚的收成作物,真的是不來不知道,一來嚇一跳,

原來八里不只風景優美,還有這麼多經濟作物哩!

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欣賞完文旦園吃完水梨,我們便坐車前往位於山中的桃樂絲森林,

這裡有主題餐廳,心型池塘農場、DIY教室、伴手禮商店,

要進去參觀遊玩,會先走上一個好漢坡,先暖暖身等下才能吃更多XD,

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雖然走上來有點喘,但看到被包在塗鴉紙袋裡,套著調整型外殼的心型柚,

還是既期待又興奮,畢竟這可是頭一回見到愛心形狀的柚子呢!

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聽導覽人員說,會種心型幸福柚的原因也是想宣傳八里文旦,

平心而論這裡的文旦名氣確實不如台南或花蓮響亮,

又因為收成期都是接近中秋節前等因素,讓小農們在銷售方面一直都有莫大的壓力,

再加上現在要做宣傳就是要想梗,並透過媒體的力量才能打響八里文旦的名號,

剛好中秋節前就是七夕,也是中式情人節,便決定製作心型的外殼,並刻上字,

讓浪漫又精緻的心型幸福柚當作表達心意的絕佳情人禮,

也能藉此把八里的文旦柚推廣出去。

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既然拿到了心型幸福柚,當然要拍幾張"賣家秀"

只是旅伴覺得以我的形象,與其乖乖拿著或著裝可愛擺頭上,

還不如擺在胸前來的關注度高,於是在她的餿主意意見下,拍照上網,

 

果真破百讚,獲得極高的關注度,這也再次讓我認清自己該走的路線QQ

(氣質、可愛什麼的果真與我無關,扮諧星才是王道啊~)

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在果園旁還有一座心型池塘農場,可以選擇走下樓或是直接滑溜滑梯下去,

旅伴說滑下去的速度還挺快的,因為自己穿長裙怕走光傷害大家眼睛,決定還是走下去,

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大樹下的心型池塘裡有四隻不怕人的天鵝在裡面嬉戲玩耍,

別看他們人畜無害,如果太過靠近他們的巢穴不只會叫囂,還會啄人,也是挺兇悍的XD

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4隻天鵝一起排隊踏步走,真的超Q的

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草地上還有提供情侶、夫妻拍照的粉色心型座椅,

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地上有讓小朋友玩耍的跳跳馬,可以盡情放電,

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今天還有準備大型的泡泡道具,只是拍了小朋友玩泡泡之後,就想要來個不走尋常路,

突發奇想拍個被泡泡包裹的心型柚,結果苦了要當手模的旅伴,硬是嘗試了N遍才成功,

 

為了她的偶包,就不放她被太陽曬成苦瓜臉的表情,直接來曬成功的作品,

自己覺得這樣拍還挺特別的呢!

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在泡泡池旁是擺設好的心型文旦柚展示桌,目前有的字樣就是這幾款,

還有可愛的柚子娃娃及包裝精美的柚子禮盒,

想要購買的話,價格及聯絡方式如下:

至8月20日止,價格部分,統一分級八里文旦10斤一箱500元、5斤一箱280元 、

日光水岸品牌文旦5斤一箱450元、10斤一箱750元 心型幸福柚一顆380元,

農產品訂購專線:(02)8630-2579供銷部。

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拍完之後,時間接近中午,我們在木屋餐廳用餐,

吃的是柚香養生鍋及烤雞腿排,柚香養生鍋的湯頭甘甜,

裡面有許多種菇類,還有人蔘、枸杞,

夏天吃不僅開胃,對身體也很好,

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用完餐後稍做休息,可以逛逛伴手禮商店,

有柚子酒或是柚子醬油之類商品選購

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接著就是柚薑染DIY,老師很有文采的取了個浪漫的名字"柚薑幸福",

這是用心型柚、薑黃粉為主要染料,作品會呈現溫暖耀眼的金黃色,

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作法也很簡單,首先是將桌上的白布用冰棒棍、筷子、彈珠之類夾住或放置其中,

再用橡皮筋固定,做成留白或是花紋,但是要記得綁緊,避免鬆脫,

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如果什麼都不想綁,也可以走隨興路線,直接揉成一團,再綁橡皮筋,做成東坡肉XD,

不過也不能綁太緊,否則顏色透不進去也不好看,

我的話還是想走一個豐富多元但又隨興的路線,所以什麼都來一點,

 

老師說做這個最有趣的地方就是:

算同一個人用同樣的方式綁,在同一個鍋中煮,也很難有兩條一模一樣的染布,

所以就跟隨著自己的心去創作吧!

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綁完後寫上名字,就放入已經盛滿柚薑顏料的大盆當中,

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不一會再拿起來,上面已經染好金黃的色彩,

把木棍、竹筷、彈珠一一拆下,

感覺就像拆禮物一樣,既期待又充滿驚喜,

一一看了每個人的作品之後,還是覺得自己做的最特別,

畢竟是親手DIY雖然簡單,還是很有成就感,

而且阿~左上角還有一隻兔子頭,感覺超應景,

什麼?不像?像不像三分樣,七分靠想像,請發揮想像力啦~~

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由於剛做好的頭巾還有點濕濕的,我們便拿到草地上曬乾,

當微風吹起,金黃色的頭巾在風中搖曳,就好像是一幅畫一樣,

又讓我們不停按下快門,

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眼看還有點時間,步行回餐廳享用美味的下午茶,

有雪Q餅、起司蛋糕、洛神花茶,起司蛋糕旁是清甜的柚子果醬,

雪Q餅吃起來像是沒那麼黏牙的牛札糖,現場的小朋友都很喜歡~

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享用完下午茶,拿回頭巾,

就是回DIY教室進行最後一道步驟-木板印刷,

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選一塊自己喜歡的圖案,在桌上墊好報紙,

鋪上頭巾,選擇要印的位置,

將木板平放,倒入顏料,用刷版刷2次,

若有沒刷到的位置,最多再補一次就好,

千萬不要像我這麼貪心,刷了好幾次,字都變胖變粗了,好難辨認QAQ

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DIY結束後,我們便坐車前往左岸公園,這裡的沙雕展已經舉辦第3年,

沿岸的沙雕作品大多與八里特色相關,像是碼頭風光、街頭藝人、人像速寫

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與福隆沙雕展不同的是,福隆靠近海邊,看過去是波濤的浪潮,

左岸公園前方則是平靜的河水,有人在河邊釣魚,前方有緩緩徐行的渡輪,

帶著心型柚禮盒拍了不少照片,在夕陽餘暉中,滿載而歸~

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摘心型幸福柚 品嘗柚子主題料理+下午茶 柚薑染DIY 左岸沙雕一日遊 報名連結 總計六梯次,

(下午茶的部分是當天採訪拍照才出的,想吃的話,一日遊當天可另外自費單點喔!)

分別為8月3日、8月6日、8月10日、8月13日、8月17日、8月20日;報名費每人800元。

每一梯次40人,每人僅限報名一梯次,以匯款成功者為優先,額滿為止。

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