帆帆貓A幸福旅行台

海鮮火鍋著重一個鮮字，這次要分享的是食材用料都很講究的八方悅鍋物-台中成功店，

這家店去年12月才開幕，位在中華夜市成功路轉角，看見紅色醒目招牌就是，

我一進門就直接選了離醬料區最近的位置，桌上菜單可以直接選擇想要的主餐，

上面還介紹了湯頭滾了之後的涮肉技巧，還有涮多久會有什麼樣的口感?

老闆說因為店內都是精選肉品，如果煮的太老，而錯失最好的肉肉品嘗體驗會很可惜。

湯頭有2種是免費的，分別是原味湯底跟海鮮昆布，活力金蜆湯底搭配海鮮鍋不加價，

而且超級推薦，喝起來海味極濃啊!

其他還有當歸藥膳、韓式泡菜、日式味噌、

麻辣整鍋、麻辣鴛鴦、膠原牛奶、養生素食湯底。

我跟朋友選了一整鍋的活力金蜆湯底，還有一鍋是麻辣鴛鴦(另一半是當歸藥膳)，

主餐是黃金龍蝦雙人豪華套餐(兩人份海鮮+菜盤＊2+特級肉盤＊2盤)，

因為是活動優惠，只要1099元(原價1399元)，

那座黃金龍蝦船來的時候，我們都驚呆了，真的好大一艘，感覺都要航向新世界了啊!

龍蝦船裡有美國加州來的龍蝦、蛤蠣、扇貝、鮮蚵、鯛魚片、透抽、魚漿、蝦仁漿，

還有生食級的干貝跟活跳跳的活跳蝦，干貝吃起來很鮮甜，

鮮蚵飽滿多汁，透抽口感脆而彈牙，

這個蛤蠣光看就覺得好邪惡啊啊啊! 

魚漿跟蝦仁漿還滿Q的，而且蝦仁漿裡面吃的到整塊扎實的蝦肉喔!

那個調皮的活跳蝦啊~還在我拍影片的時候手舞足蹈的，嚇我一跳，真的超有活力

話說臉書打卡時，有個開披薩店，專門在做鮮蝦比薩的老闆，

都很訝異火鍋店居然用到等級這麼好的蝦。

龍蝦則是頭跟身體都下去泡溫泉，肉質扎實帶有彈性，

搭配金蜆的湯頭，是加倍的鮮甜，喝了一口覺得舌尖好像在大海裡游泳，

整鍋精華都在這了，打包回去還能煮海鮮粥，這真的讓我吃到痛風也甘願。

我們還加價升級了兩個肉盤，一盤是頂級霜降牛肉，

一盤則是頂級安格斯一級牛小排，色澤紋理都很漂亮，

吃一口，肉的油脂香甜都化在口中，

霜降牛軟嫩，牛小排彈性更加，可以說各有千秋

菜盤裡面除了活蝦1人1隻之外有18樣食材，不信的話大家可以數數看XD，

高麗菜用的是高山的高麗菜，不但吃起來有脆度，而且很甜，

記得一定要煮來吃，千萬別浪費

火鍋料的部分，特別推薦芋頭貢丸，大家都知道台中最有名的就是芋頭啦!

裡面有整塊的芋頭粒，可以吃的到芋頭的香氣，還有貢丸的Q甜

喜歡吃芋頭的朋友一定要點來品嘗。

龍蝦沙拉丸，吃起來有海鮮的淡淡香氣，略帶咬勁，

而且不添加防腐劑跟人工色素，喜歡海鮮丸的不能錯過

八方悅鍋物-台中成功店的麻吉燒跟水晶餃，用的是西北火鍋料，有一定的品質水準

白精靈剛好是當季蔬菜，吃起來脆又多汁，而且越嚼越香

大隻的草蝦吃起來特別過癮

自助吧白飯(可加滷肉)、冬粉、

麵(麵條有熟麵、油麵、牛肉麵、烏龍麵，每天提供不同選擇)，

都是自行取用

醬料區有芝麻醬、薑絲、蘿蔔泥、蒜泥、花生粉、沙茶醬、蔥花、

辣椒、特調醬油、白醋、黑醋、香油，

牆上有建議的私房醬料配方，我覺得特別適合拿來沾海鮮，

口感微辣可以提味，尤其香油融合海鮮會讓鮮甜的味道保留更久

冰淇淋是用客惟您，有芝麻、巧克力、鳳梨、香芋、布丁彩虹、芒果口味

現場還有爆米花可以取用，

我有喜歡吃爆米花的朋友每次都能吃個2碗

飲料有冬瓜茶、蜂蜜汁，熱咖啡跟奶茶，

蘋果醋、泰山的芭樂風味綠茶、梅子醋跟泰山的水果風味茶，

種類還挺多的，不過我自己喜歡蜂蜜汁，所以只喝了這一項XD

現場也有大罐2公升的日本酒販售(599元)

*溫馨提示:酒後不開車；開車不喝酒喔~

現在7月壽星吃鍋享8折優惠，同行的友人超過3人，鍋物有9折優惠

再贈送很實用的原子筆，活動規則如下:

1.需【主動】使用FB或IG或line【公開分享】本則貼文。(需給服務人員檢視)

2.限【成人開鍋】享8折優惠，雙人套餐恕不適用。

3.再揪三人(含)以上同行，享有鍋物9折優惠，雙人套餐恕不適用。

4.結帳前請【主動】出示證件， 以便核對身份，結帳後不得要求補優惠折扣。

5.限定八方悅鍋物-台中成功店使用。

6.優惠活動不得合併使用。

7.不限平日與假日，全時段給大家一起享受cp值高且平價美食鍋物。

8.來店消費，滿$500/$1000 ，再送商品券/肉品券(限下次使用)。

9.本店家擁有最終決定活動內容更改之權利，請尊重店家活動規則。

◎快閃3族群中餐8折優惠活動

◎平日午餐限定(假日及國定假日原價收費)

◎活動規則如下

1.參加優惠活動需【主動】使用FB或IG或line公開分享本則貼文。(需給服務人員檢視)

2.優惠活動限點單人鍋物，雙人套餐/兒童恕不適用。

3.學生族，中餐鍋物8折。

長青族55歲(含)以上，中餐鍋物8折。
身分證字號有2個8，中餐鍋物8折。

4.參加3群組8折優惠方案，結帳前請【主動】出示證件， 以便核對身份，結帳後不得要求補優惠折扣。

5.優惠活動限定八方悅鍋物-台中成功店使用。

6.優惠活動，只能擇其一，不可合併使用。

7.本店擁有最終決定優惠活動內容更改之權利。

八方悅鍋物-台中成功店 提供foodpanda外送，每鍋248元

完整的電子版菜單

對面就是60年的甜點攤位:阿斗伯 ，他們家的冷凍芋其實就是芋頭湯，

有整塊的芋頭，吃起來扎實綿密又香甜，滿適合吃完火鍋之後品嘗喔~

八方悅鍋物-台中成功店 粉絲團連結

營業時間:

星期一到星期日
全天營業(下午不休息)
早上11:00-晚上24:00
【最晩收客時間23:00】

電話: 04 2229 7979

地址:台中市中區成功路358號1樓

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