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台北下班聚餐喝酒又多了一個新去處-拉圖爾精釀柴燒餐廳,

這是位在西門町五號出口,中山堂附近巷弄內的餐酒館,

保留之前飯店的骨架結構,兩層樓的水泥磚瓦建築,

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門口是一排的啤酒桶,白天看或許覺得略顯低調,

晚上打燈之後,四周多了迷幻的效果,招牌則讓我想到了紅磨坊,

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一進去右手邊是沙發區,正前方是吧台區,

不管是一個人的放鬆還是朋友小聚聯繫感情,都有適合的座位,

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開放式的廚房,把工作人員的作業環境看得一清二楚,

有點像是戈登拉姆齊的地獄廚房,不過氣氛當然沒有那麼緊張,

反而走輕快路線,吧台上一大盤的活蝦、蛤蠣,讓大家知道食材有多新鮮,

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大廳座位擺放了兩個投影布幕,正播放著運動比賽,

可以想見如果有世界性的比賽,大家來這裡喝酒吃美食會有多熱鬧,

如果想要有一點隱私,有包廂座位提供選擇,不過須達一定人數才能預訂,

我們則被安排在角落的位置。

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既然是來餐酒館,就點了杯精釀白啤酒,

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第一道來的是新港帶殼9號熟花生$90

花生真的是啤酒的好朋友,在等待的時候,

最適合吃著花生喝著啤酒跟朋友大聊八卦啊啊啊~

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第二道西洋泡菜$90

不管是台式、日式還是韓式,只要講到泡菜就是用高麗菜或白菜下去醃漬,

但是這道西洋泡菜,裡面有蓮藕、胡蘿蔔、花椰菜、紅根菜、橄欖、番茄,

酸脆爽口,十分開胃

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第三道 手作可頌/瑪德蓮$90

瑪德蓮裡面是番茄跟羅勒,味道不會像一般的瑪德蓮那麼甜,

是帶點鹹鹹的味道,手作小可頌撒上了糖霜,比較迷你,適合一口咬,

也不會太佔胃部空間

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第四道 水牛起司風味番茄沙拉

端上來的時候,猛一看,白色的mozarella起司長得有點像蒜頭,

是輕鹹口味,就算不愛起司應該也能接受

裡面有梅子番茄、風乾蕃茄跟牛番茄三種番茄,淋上油醋醬

番茄控應該很愛這一道

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第五道 啤酒馬祖淡菜 蛤蠣干貝 $290

這一道一上來,讓我們眼前一亮,有馬祖淡菜,美國干貝和蛤蠣,

加了羅勒、金針菇、洋蔥、辣椒,大火快炒,

掰開的時候,淡菜剔透飽滿,咬下去會有湯汁,帶了點辣度,

我自己就很想嗑掉一整盤

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美國干貝外皮有一點點焦,不過並不影響它Q彈的口感

反而多了幾分香氣

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第六道 南洋泰國蝦跟蝦餅 $260

在吧台上看到的活跳跳蝦本尊和蝦餅,

總覺得煮過之後看起來又更大隻了,

外殼很好脫,用的是紅咖哩醬,

吃起來濃郁有辣度但是很過癮

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第七道 印度脆餅一夜干小卷哇沙米美乃滋 $170

端上來像是超大的幸運籤餅,必須先把外殼敲碎,

裡面有充滿海味的一夜干,淡而不嗆的哇沙米和QQ的小卷

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第八道 牛蒡魚漿、日本丁香魚 $150

這是我們一致公認最涮嘴的下酒零食,

吃起來很香,口感酥酥脆脆有點類似炸響鈴

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第9道 BBQ豬膝松露野菇燉飯 $390

用的是五穀米燉飯,粒粒分明,口感更佳,

帶骨豬膝用的則是丹麥豬,加了松露醬,

用低溫烘烤的方式讓肉質慢慢熟透,

上桌前再刷上特調的BBQ醬,擺上豆芽菜

豬膝吃起來軟嫩,有種類似糖醋的甜甜香味

米飯相當入味,吃的時候,奶香會縈繞在舌尖

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第10道 紅咖哩雞肉義大利麵$360

泰式風味,濃郁帶有辣度的義大利麵,

火烤雞肉有兩串,外皮微焦,裡面雞肉頗嫩

因為我本身不太能吃辣,所以這道對我來說還滿辣的

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第11道 柴燒紐西蘭小牛嫩肩160z油封蒜野菇醬汁$790

小牛嫩肩肉很貼心的一塊塊切好,要夾很方便,

用的是油封蒜野菇醬,帶點提味的作用,肉質軟嫩,

搭配糯米椒,雖然帶點辣度,但是口感更豐富

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第12道 龍眼巧克力 $150

巧克力蛋糕旁,擺了香草冰淇淋和鳳梨乾,

蛋糕主體上放了草莓灑上糖霜,

切開,熔岩巧克力緩緩流下,咬下去還有龍眼乾,

跟香草冰淇淋和鳳梨乾一起享用,先是酸酸甜甜,

再來是冰冰熱熱,最後是濃郁的巧克力和蛋糕,

真的是太邪惡啦!

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用完餐後,趁著空檔,我們上去二樓座位拍拍,

轉角打燈的落地窗超適合拍網美照,

每個人都能拍180大長腿,

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二樓一邊是高腳椅座位,

適合站或坐著聊天,感覺在這種座位搭訕比較容易成功XD

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另一邊則是沙發和個人的蛋形座椅

啤酒桶上則有射飛鏢的道具

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結語:

在西門町5號出口,巷弄內的餐酒館-拉圖爾精釀柴燒餐廳,保留原始建築骨架,

以工業風格為主,有好喝的啤酒,美味的料理,

是忙碌的現代人下班時,跟三五好友聚會喝酒吃美食,很好的選擇

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想了解更多可看影片:

   

 

拉圖爾精釀柴燒餐廳

電話:02-2388-9899

地址:台北市中正區延平南路84巷8號

(近捷運西門站5號出口)

營業時間:

週二~週日 15:00-24:00
週一公休 

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