來馬祖不只拍美景,更要吃美食,
尤其是當季海鮮,讓吃貨們想到都會口水流滿地
這兩年崛起的北竿龍福山莊 超浮誇「痛風鍋」,
就是用8-10種當季海鮮入菜,
像是生蠔、牛奶貝、鮑魚、透抽、小卷、
鮮蝦、淡菜、黃魚..等,每一種都是精選,
不但大顆,而且肉質鮮甜
裝海鮮的鍋也是特別訂製,根本比臉盆還大啊!
端上來的時候,讓我們都驚呆了。
說到馬祖淡菜可是出了名的美味,
6-10月來吃,碩大肥美,
重點是價錢比在歐洲便宜的多,保證能吃好吃滿,
這個鮑魚Q彈的像在跟我們招手一樣
馬祖養殖的黃魚,肉質扎實鮮美
如果是野生的一條要好幾萬元
像我們吃的痛風鍋,10人份是4000元,
最少可做4人份,只是海鮮的份量沒有那麼多,人均是400元,
而且價格不是只有鍋而已,連木耳跟炒麵都算在費用當中,
(補充說明:價格去年底有調整囉!
2021年開始每人500元,最小份數是6人份)
鍋裡面還有粿條不用擔心吃不飽,
聽說之後會升級成2.0版,有龍蝦跟螃蟹,
1個人也只要500元喔!真的是太狂啦!
吃海鮮配酒正好(但是記得喝酒不開車 開車不喝酒),
馬祖老酒是多道馬祖料理的佐料,
像是老酒醉蝦、老酒麵線、老酒煎蛋..等,
喝起來溫潤香醇,跟海鮮很搭,是馬祖特有的風味
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自從推出全馬祖最狂的痛風鍋之後,
不只是平面媒體還有部落客爭相報導之外,
就連食尚玩家也來拍攝喔!介紹影片👇
電話:馬祖北竿鄉塘岐村273-8號 (北竿機場航站斜對面)
地址:0836-55077
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