在藏王看完魔女的眼睛-藏王御釜後,都快過中午時間了,司機先生體諒我們肚子餓就開始飛車載我們回白石市,途中感覺有飄移了一陣子,導遊小王說因為從山路回高速公路開始變平坦,所以司機先生也"神遊"了!!於是為了全車生命安全著想,便餵了他兩粒EXTRA,頓時清涼直衝頭頂,然後我們就順利到達白石溫麵茶屋~
白牆木造屋頂的白石溫麵茶屋,有兩棟相鄰的用餐空間,這張是面對溫麵茶屋右方的瑞番所,還有透明玻璃可以看到裡面的環境,白石溫麵番所(うーめん番所),是承襲了百年的傳統手拉製麵方式,由製麵店所直接經營,代代相傳的溫麵老店。
從瑞番所進去門口有一個煮茶的炕,不知道是純做裝飾還是冬天真的有在燒水,但是這裡真的很有日式老房子的FU,聽說也是被當作許多日本廣告的場景~
牆上還掛著沒被311地震蹂躪的白石城照片!!好希望哪天修復完成,等櫻花盛開的時候能夠舊地重遊~
御番所的燈籠很像晚上在路邊賣關東煮的小攤販掛出來的那種,白紙上貼有白石溫麵的相關介紹,據說白石溫麵歷史可追述至江戶時代,傳說是由一位孝子向僧侶學習製作出不使用油份的麵,而治癒了父親的腸胃病,所以是天然又健康的食品~
用油畫所描繪的老式街道,逼真寫實的呈現,時間彷彿就停留在這個畫框裡~
這裡的每一扇門都有毛筆字精心寫上做為裝飾,就連橫樑上也不例外,雖然不一定都看的懂在寫什麼,卻依然可以感受那股寫意的氛圍~
塌塌米木桌椅玻璃窗戶外觀,再加上一杯好茶,心情也就隨之沉靜下來~
照片左方這些字看起來圓滾滾的不像其他門上的蒼勁揮灑,卻多了可愛的感覺~
好啦~~在介紹這麼多的環境之後,重頭戲來囉~就是溫麵套餐,不知道為什麼日本的擺盤怎麼看就像一件藝術品,導遊小王說日本人多喜歡吃生冷的食物,因為水質乾淨東西味道自然鮮美,這點我是深感認同的,因為右手邊這盤魚雖然不是熱的,卻有一股淡淡的甜味~
接下來這個就是今天的主角"白石溫麵"最特別的地方是為了維持麵條的Q彈緊實,所以必須把冰塊放在上面,讓它隨時能夠降溫~
吃的方式就是用筷子夾一些麵條到加了醬油的碗裡,再攪拌一些哇沙米,然後要發出"咻"的聲音吃下去(這是重點!!才能表示對店家的尊重)因為這樣才能知道你是打從心裡認為它是好吃的~
這一團甜糯米吃起來很像龍山寺每次去拜拜必買上面有加一顆龍眼的那種,不過它加了這個粉紅色甜甜酥酥的玩意兒,味道居然不會太膩,而像夾心酥一樣,讓人忍不住一口接一口~
吃飽之後才看到旁邊有穿著和服的日本娃娃,它是單眼皮的喔~~
順道也去旁邊那棟蹓噠一下,這裡除了榻榻米外也有一般座位,天花板到處都是橘黃色的圓形大燈籠~看起來有股慵懶的情調~
這是二樓小閣樓的座位,不過離天花板挺近的,身高超過180的可要小心點哩~
樓梯旁的祈願裝飾~不過仔細一看上面除了生意興隆外居然還有交通安全,一整個很奇妙說,竹竿上的飾品五彩繽紛看了就很想帶回家啊~
白石溫麵茶屋 連結
交通資訊:宮城國道四號旁
第一天行程:(想在日本到處打卡上網趴趴走嗎?快看連結)
第二天行程:
七宿街道(柴木岩&七宿湖水庫)->藏王御釜->白石溫麵->中尊寺->毛越寺
夜宿:鳴子鬼首溫泉飯店
第三天行程:
第四天行程:
NIKKA威士忌仙台工場->青葉城蹟->濱的漁師居酒屋->仙台機場(返程)->媒體報導
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