東區新店<莫卡迪義式料理>的墨魚汁超級墨魚燉飯,吃起來諾諾很像紫米粥的口感,有濃厚的墨魚香,重點是那隻超級墨魚到底是想嚇唬誰QQ",這是一道就算你吃的嘴巴黑摸摸都想把它解決完的美味料理。
莫卡迪餐廳開在百家爭鳴的光復南路巷弄內,在這裡可以說是各國料理盡出,也是料理達人過招,畢竟要能應付台灣人挑剔的嘴並不容易,老闆的主業是開科技公司,興趣是吃義式料理,吃著吃著就開了一家義式料理餐聽。
這次受到餐廳的邀約前來體驗,光看內容就發現四個胃也不見得夠吃,這時就很想跟日本大胃王借一下食量,才能盡情品嘗美食啊!
桌上有個好周到的服務鈴,有任何需要,動動手指按一下即可。
我跟朋友miumiu點的湯分別是蔬菜湯及酥皮湯,蔬菜湯的碗很像海波浪,湯有入味口感微酸不會太淡,酥皮濃湯的皮形狀很澎,放了一陣子都不會消風,miumiu說這種酥皮濃湯就是要大口酥皮,大口湯才叫過癮。
麵包有兩種不同的醬料,我個人比較喜歡香蒜醬,總覺得莎莎醬就是應該加起士片說XDD
好綠好綠的薄荷茶,茶味香醇濃厚,不是一般茶包的那種味道。
這是前菜的烘蛋,小巧玲瓏很像美食雜誌會看到的那種擺盤,吃起來是脆一點的蒸蛋,裡面還包有其他的蔬菜。
馬鈴薯起司培根千層,吃的到千層麵的那種千層口感,不過主要素材換成了馬鈴薯,夾著牽絲的起司,混合培根的香氣,記得上面白白的酸奶要全部撲開才是正確的吃法XD
不要被牛肉上面的辣椒騙了,其實視覺效果很好,但是不太會辣,醬汁屬於重口味,主要是稠稠的桔子醬,一口嫩牛肉加生菜用簡單的一個字形容就是"爽"
蘋果酒香比薩也是不能忽略的美食之一,酒的味道沒有被起司蓋掉,有濃濃的水果香,雙層的餅皮一次可以吃到不同脆度的口感。
再來推一下大墨魚吧!看到這麼大的超級墨魚在跟你招手,實在很難拒絕它的誘惑,燉飯餘韻環繞在舌尖深入到口腔當中,吃到這道其實已經七分飽,但還是要把肚皮撐開,墨魚咬起來彈牙鮮美。
miumiu點的海鮮紅醬蝴蝶面,老闆真的用料頗大方,不管是蛤蠣、蝦子還是透抽,看起來都是頭好壯壯。
拍平面看不出來,播完殼拍3D大家就知道了
紅醬的番茄味道很濃,配蝴蝶面很對味
兩道都是難以取捨的主食
喜歡吃甜點的朋友,我會推薦竹炭鬆餅,黑不溜丟的鬆餅很少見吧!竹炭味道很淡,加上甜甜的糖霜粉,是不愛甜的男生也能接受的口味
冰淇淋溶得很快,至少可以證明它是真的XDD
很有霸氣的巧克力蜜糖吐司,有別於一般的方塊厚吐司,莫卡迪硬是要做成三塊式旋轉吐司,不僅擺盤精美,也可滿足每一隻嗜糖的螞蟻
酸酸的蘋果茶,剛好可以中和剛剛的甜點
寬敞明亮簡約的餐廳裝潢,有包廂,適合姊妹下午茶,也可以包場聚會
看了一下菜單,價格果真很平實,相當有競爭力,難怪老闆敢將餐廳開在戰場啦XDD
莫卡迪義式料理 連結
營業時間 週一 - 週日: 11:30 - 21:30
電話:02 8773 9986
地址:大安區光復南路280巷49號
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