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目前分類:台中美食 (16)

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海鮮火鍋著重一個鮮字,這次要分享的是食材用料都很講究的八方悅鍋物-台中成功店,

這家店去年12月才開幕,位在中華夜市成功路轉角,看見紅色醒目招牌就是,

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臺中是座文化城,因為從日治日期開始,就是臺灣文壇的中心,

像是傳統文學社團櫟社跟臺灣文社..等都在臺中,

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黑輪美這個名字很特別,一直讓我想到藝人桂綸鎂XDD,

不過這可是年輕人創業,將原本水煮的關東煮做成串炸美食,

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富田和牛燒肉是在崇德路商圈的巷弄美食,這是11期豪宅區裡的和牛燒肉,

我們今天來吃的是只有晚間20:00~23:00間才有的消夜場美食

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喜歡吃拉麵的朋友千萬不能錯過位於台中市北區五權路的佐原拉麵,

這是一中商圈附近的排隊名店,中國醫藥大學跟一中的學生都很喜歡來這裡用餐,

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滬舍餘味餐館就在台中南屯區,是專賣上海特色小吃的餐廳,

滬是上海的簡稱,舍是自家,意思就是賣自家的上海味道,

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雞排、鹹酥雞是台灣人日常都愛吃的平民美食,

全台各地都有,口味特色每家略有不同,

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日本最懶又最厭世的吉祥物-蛋黃哥居然在台中當五星級大廚啦!

餐廳的門口有一隻綠色草皮外觀的蛋黃哥用它一貫的斜躺歡迎大家。

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位於台中中友百貨巷弄內的Gray House Living&Pasta 灰房子 義式料理是一家外觀看起來低調像是藝術工作室的餐廳,裝潢風格就跟餐廳名稱"灰房子"一樣,以灰色系為主色調,透明玻璃窗上畫有可愛的麋鹿,門口裝飾的雪人家族特別吸睛。

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愛吃肉肉跟火鍋的台中吃貨有福啦!帆帆貓要分享的是有美味肉肉跟海鮮的火鍋店肉魂 鑄鐵料理 de Meaty Spirit,這是一家位在台中北屯的火鍋店,門口有超級醒目戴著頭盔的牛魔王接待大家,旗幟上寫著大胃王,那個表情一副就是在說:年輕人,敢不敢來挑戰啊!XD

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台北深受歡迎的甜點店-亞尼克已經成立16年了,而位於台中綠園道的亞尼克台中旗艦店,全新開幕也滿兩個月,據說台中亞尼克旗艦店有個非常誘人的特點-就是日日野餐日,在紅色屋瓦白色磚牆及三面落地窗所組成的店門前,擺放了不少野餐籃,裡面有野餐墊,只要有在亞尼克用餐一律都是免費出借,想想能在翠綠的青草地,享用美味甜點的人生該有多麼美好啊!_DSC3776_meitu_1     

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P4500683_副本 話說之前去住TOMER 逢甲套房聯絡的接待人員就跟帆帆貓推薦在那附近有一家風格特殊的咖啡廳叫Love Peace Café ,要我一定要去嘗試看看,光看照片上有人拍到達利的軟時鐘,就覺得眼睛為之一亮,這也是假掰文青風的一種,於是把行李放好之後,就趕快出來找咖啡廳,大約2-3分鐘路程,拐個彎就到了,真的很近。

外觀正上方用文字燈顯示咖啡店名,玻璃櫥窗內有玩具小車,紅色小加油站,黑色鑲金邊的華麗吧台,雖然店面不大,但是光看這樣的氛圍,一不小心我還以為自己走在美國紐約的街道上。

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晚上在食霸天美食饗宴吃了21道菜色,說是滿漢全席也不為過,那天瞬秒的就是炙燒鮭魚握壽司,這道菜根本就是考驗大家的定力來著,到底是要先拍照還是先品嘗,火烤過的鮭魚特別軟嫩附在醋飯上合而為一,那個飄飄的感覺,就像在大海優游一樣啊!

食霸天美食饗宴的老闆就是阿秋大肥鵝的負責人--吳蘇,在當時事業鼎盛時期店營收上億,但是身體卻亮起紅燈,在歷經漫長的醫療過程之後,他體悟到人生短暫,更了解食材對健康的重要性,因此開了食霸天,就是希望秉持三少,少油、少鹽、少味精的原則,還能讓大家品嘗美食。

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如果說要台灣的美食之都這件事,台中就算不是第一也會是前三名,不過每次到台中都是吃日本料理或是義大利麵之類,很少有正宗港點可以品嘗,最近聽聞台中食霸天美食饗宴開幕,真是讓帆帆貓的芳心大悅,因為港式飲茶真是我的心頭好啊!光看這一桌料理就讓人食指大動,尤其這個鳳爪,相當入味,還用八角、花椒去腥味,微辣的口感軟嫩的雞皮,就是我愛的那一味兒啊!

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走進台中大墩12街,遠遠就看到大大的暖色系招牌畫上了魚的圖案,這家就是喜樂魚泰式料理,在愛評網跟自由時報都有報導過的美食餐廳,尤其是網路上推薦不能錯過的咖哩佐法國麵包更是勾引了我的好奇心~

招牌上方有聖經詩篇的介紹,看的出來老闆是虔誠的基督徒,就連餐廳名稱都有平安喜樂的意思,而魚就代表著耶穌~

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