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往年的母親節我們都會去找家餐廳聚餐慶祝,

今年由於疫情的關係,不方便在外面聚餐,

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PhotoCap_011  

我很懶,非常懶,老天給了我按快門的手,

卻沒有給我拿起鍋鏟的手,認識帆帆貓的朋友都知道,

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東北之家酸菜白肉鍋一直是我很愛光顧的一家火鍋店,

湯頭酸爽不嗆,喝了還會回甘,食材都滿新鮮,

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大家的平價壽司好朋友-爭鮮,最近舉辦了一系列的活動,像是徵選主題曲的Remix大賽,獎金高達50000元。

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炎熱的夏天,當然要來呷涼卡消暑啊!

話說前兩天一直看朋友分享自製水果冰棒的過程,讓帆帆貓真的心很癢,看的口水直流,不過平常是生活白癡,又是懶癌晚期的我,光是想到要切水果就很懶了,最後還要自己做善後清潔...恩,所以還是決定上網買比較快啦!

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超夯的巧克力品牌--Hershey's好時巧克力其實是全美第一大的零食生產商,已經有123年的歷史,是百年甜點。

不但是全球糖巧的前五強,在全球93個國家都有生產,擁有品牌Hershey's、Kisses、Brookside、Reeses和其他著名巧克力零食品牌。

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杏芳食品,一家在桃園大溪老街,已經邁入第七十年的糕餅老店,原本是製作椪餅,現在還有地瓜餅、鳳梨酥,不過他們家我最愛的還是乳酪球,小小顆的,大約50元硬幣大小,拿在手裡當點心正好,用料紮實,咬的時候在嘴裡會有那股乳酪的鹹香慢慢流淌。

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首先在聊貓痴茶-Miss Poca波卡小姐之前,想先跟大家分享兩位貓奴的婚禮該是怎麼樣的,去年我跟史蛋先生的婚禮就是以我們家兩隻貓-咪醬和歐姆蛋為主題,那麼,想當然從喜帖的設計到婚禮的每一隻影片都有喵星人的存在,甚至讓大家覺得他們才是主角,喜餅也選招財貓的款式,就連拍照區的布置也都是他們的照片(這些現場布置最後被我帶回家貼在牆壁上),手上拿的捧花,賓客最後抽的大獎,無一不是喵喵喵~

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_DSC0683_副本.jpg每個人的早晨都需要自己的提神良方,大多數人選擇的是一杯咖啡香,而對我來說最重要的"開機"飲品則是溫潤順口的紅茶湯,沒辦法,雖然不是夜貓子,但是早上睜眼時還是會覺得頭昏腦脹,還沒完全清醒,這時泡上一杯紅茶就口,讓香氣在舌尖繚繞,那股溫熱的感覺會先暖活了胃,再輕輕喚醒沉睡的腦袋,所以這杯紅茶真是特別重要的存在。

不過也不只是早上睡醒時需要來一杯,用餐時如果吃到比較油膩的食物,手中的紅茶就有去油解膩的功能,吃到太甜的點心,可以綜合甜味,讓點心的口感更有層次。

趕稿的時候如果腸思枯竭沒有靈感,更因為泡壺茶靜靜心,才能讓自己文思泉湧,打字如有神啊!

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我們家的格局是沒有廚房的,不過這點對我來說不是什麼困擾的事情,因為我跟另一伴-史蛋先生,我們兩個都是老外,對烹飪興趣不大,再加上我是旅遊部落客的關係,常常在外趴趴走,也就更沒有非得下廚的理由了。

只是如果剛好都待在家,整個發懶不想出門,又不想吃一些速食類的食物,畢竟懶歸懶,還是很有原則的,就會希望能有簡單方便可以完成的食物,享受悠閒的用餐時光,這時能夠微波的食品就是滿好的選擇啦!

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P1030153_副本_meitu_1.jpg我想貓奴們應該都跟我有同樣的想法,就是家裡主子身體健康、活蹦亂跳就是我們最大的快樂,尤其我跟史蛋先生都把咪醬(照片中的三花貓)、歐姆蛋(照片中的橘貓)當成自己的兒子女兒一樣看待,雖然兩隻都還年輕(差不多快2歲)領養回來時也都很健康,但是平常飲食還是要注意,才能讓他們生活的更有品質啊!

飼料的部分我們都會盡量挑無穀的,也會幾個牌子互相替換,這樣才能分散風險,不然同一個牌子臨時出問題就會很麻煩,因為歐姆蛋的下巴容易長貓粉刺,腸胃也比較敏感,每次換飼料就會盡量注意下巴的黑點跟便便是否稀稀的。

每天定時餵早晚兩餐,除了飼料隔個幾餐也會加罐罐,飼料跟溼食一起可以容易補充水分,也比較營養。

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P1110554炎熱的天氣最怕沒有胃口了, 看到便當就吃不下,想說隨便買點零食當正餐,卻往往熱量高的嚇人,或是想說乾脆買雞排薯條這樣的炸物,卻沒注意到其實那些都很容易堆積脂肪,還會因為吃太多油炸物導致長痘痘,所以夏天的飲食更有學問,好好挑選,好好吃,不僅吃的美味還可以不用怕胖~

老實說以前我很排斥買蒟蒻麵,因為口味太過清淡,吃兩次就膩了,麵條的口感跟嚼蠟沒啥兩樣,但這次看到鮮味屋的外包裝之後,讓我有一點動搖,再加上聽朋友說吃起來味道挺不賴,而且一包的熱量都不超過200卡耶!就決定來試試看啦!

每一包的背面都有營養標示跟烹調方法,其實很簡單,就是隔水加熱至沸騰或是倒入電鍋蒸煮,也可以微波爐加熱,非常簡單,特別適合我們這種懶人啦!

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最近正忙著寫我的第二本書,是教新人如何籌備婚禮的書,裡面有一個章節就是介紹各個廠牌的喜餅,為了讓資料更詳盡,帆帆貓還實地走訪多家喜餅店,而OOH LA LOVE則是在朋友的推薦下才決定去現場試吃體驗~

OOH LA LOVE位於巷弄之中,從外觀很難看出這是喜餅店,更像是一家髮廊或是咖啡店,不然就是充滿設計感的工作室~

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20141017_073010_副本我想我們家算是食安風暴的最大受害者,因為老媽在今年六月健康檢查時發現大腸惡性腫瘤,切除之後做了2次化療,現在還持續治療當中,而老爸則是上周檢查報告發現糞便潛血陽性反應,下個月要做進一步檢查,也許有人會問是不是遺傳,但是問過兩老,家族並沒有相關病史,推測很可能是長期不良飲食所引起,所以雖然現在九把刀劈腿新聞鬧得沸沸揚揚,對我來說還是關心食安問題比較實在,畢竟這是攸關健康的重大問題。

之前老媽剛化療完,為了給她補充足夠的營養,其實傷透腦筋,也常買滴雞精每天煮來補身體,不過光有滴雞精還不夠,對於大腸腫瘤化療的患者來說,每天排便順暢也很重要,因為大腸截斷後,糞便排不出,是很麻煩的事情,甚至還有可能要掛急診。

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自從之前寫了<貓咪醫學大百科>讓我們家歐姆蛋當封面之後,就發掘了他的另一項才能,光看看這個眼神表情就很到位!堪稱是最佳代言人啊!XD

說到喝咖啡,多半的朋友一天的早晨都是從一杯好咖啡開始,我們家史蛋先生也不例外,而且專門喝黑咖啡,因為他認為這樣才能喝到咖啡最純的原味,以前為了瞭解咖啡的專業知識甚至還到IS COFFEE打過工,現在家裡也有專門的咖啡器具,還買了一本咖啡大全深入研究,讓原本沒把握寫咖啡的帆帆貓覺得有專業人士的見解,應該更可以來跟大家分享,於是就接了<卡薩CASA 馬拉威濾掛式咖啡>的體驗!

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話說之前在社團po過一個可愛的咪醬糖果,引起了貓奴們的熱烈迴響,大家都想幫家裡的毛寶貝設計可愛的糖糖,這兒帆帆貓就要來揭曉是在哪裡做得可愛小方糖喔~

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