印象中上一次吃帝王蟹是幾年前在上海主持外景節目,那時就對這款海味念念不忘,沒想到能在品火鍋SHABUSHABUNABE能和它再度相遇,就算雨下再大又算的了什麼?照樣衝啦!
話說品火鍋就在新生高架橋下,停車也很方便,離捷運站大約15分鐘的路程,開了五年左右的時間,累積不少忠實顧客,七點之後沒有訂位是完全沒位子喔!
這裡也算是無菜單料理,當你坐定位就開始上第一輪的菜色,<蔬菜盤>有魚漿、青菜、菇菇、豆皮、玉米、芋頭,先煮點青菜營養均衡一下。
醬料有醬油、壽司醋、沙茶醬三種,不過帆帆貓發覺什麼菜沾壽司醋都好好吃,因此只沾中間這盤XD
飲料的部分只有清酒加點要另外付費,其他冰箱的飲料是隨便喝到飽的喔!
接著就是<炙燒握壽司>跟<芥末生蠔>來囉!這個是可以讓你瘋狂加點der,只要吃得下愛吃多少吃多少^0^愛吃生蠔的朋友,來品火鍋真的賺到,因為生蠔飽滿肥美,就是在說:吃我、吃我XDD
<蘆筍手卷>中間有包生菜、花生粉,吃起來脆脆的很爽口,同行的朋友就一口氣吃了六個!
擺盤精美的<大干貝跟甜蝦>,那個干貝入口就是滑溜,鮮甜沒有腥味,甜蝦也是頭好壯壯兒,吃起來就是過癮,不過只會上一次喔!
在品火鍋 SHABUSHABUNABE沒有飯、麵、冬粉那類讓你容易吃得飽的食物,因為他們根本不怕你吃,像是肉類從左到右是牛小排、沙朗牛肉、豬肉片每一樣吃完都可以續點~
像這個沙朗牛肉根本就是手帕一樣的大小!!好想拿起來當面膜敷啊!XDD
他們選用的肉質很嫩,光是涮幾下,吃原味就很過癮,或是像帆帆貓沾點壽司醋也能吃上好幾盤
第一輪的超殺<海鮮盤>,有帝王蟹、蛤蠣、曼波魚、天使紅蝦、魷魚、鮮蚵,光看這擺盤就很厲害了,天使紅蝦好大隻啊!那個帝王蟹也很驚人喔!
同桌的朋友有人用天使紅蝦排出的大顆愛心
魷魚和蛤蠣煮起來也是份量十足,光看就覺得好彭湃
壓軸當然就是要品嘗帝王蟹啦!只是怎麼感覺好像在拿手槍XD
經過熬煮之後,帝王蟹的湯汁融入到火鍋中,先喝一口湯汁,不會像一般火鍋五味雜陳,而是純然食材鮮甜的好滋味
殼的部分也煮的比較軟一點了,接著用專用剪刀輕輕把殼給剪開就可以盡情享用囉!
帝王蟹的肉質細緻是一般蟹類所不能比擬,吃完只有"銷魂"兩字足以形容啊!尤其一般吃到飽最多給你瘦瘦的小蟹腳塞牙縫都不夠,單點的話,大概都要吃掉好幾張小朋友,但是在品火鍋 SHABUSHABUNABE只要兩人以上消費,一位就是1180不加服務費,下午四點就開始營業,如果肚子餓的話還可以當"海鮮"下午茶來吃XD,用餐時間兩小時,不過真的綽綽有餘了啊!
最後用手工豆花做完美的ENDING,下次知道如果想狂嗑海鮮要到哪裡享用了
品火鍋 SHABUSHABUNABE 帝王蟹吃到飽 連結 臉書連結
訂位電話:02-2541-1563 、0918-182688
營業時間:周一至周五 下午16:00-凌晨01:00
訂位開放時間:週一到週五下午1:00至晚上11:00、週六到週日早上10:00至晚上11:00,訂位僅保留10分鐘
周六、日中午11:30-凌晨01:00,六日全日無休。
原價NT1280,兩人以上優惠價一人NT1180 兒童身高100-130cm NT100 / 131-150cm NT400
付款方式:現金,無刷卡
顧客自帶酒類酌收開瓶費兩百元 用餐時間為兩小時 以上均不收服務費
地址:台北市新生北路一段152號
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