新竹食品路的巷弄,十字路口的三角窗前,有一片充滿綠意的花園,
詩情畫意中帶著怡然自得的優雅,讓人忍不住駐足停留,這就是荷芙亭的外觀。
小貓們會在玻璃窗前,向街道來往的行人行注目禮,又好像一種無聲的邀約,
希望你進來與他們一同玩耍。
推開大門,餐廳中央紫色花牆映入眼簾,天花板滿是乾燥花裝飾,
紫色花牆後方很貼心的放置小板凳,可站上去請朋友捕捉唯美的畫面。
白色的頭飾,五月份開始會開放讓用餐的遊客借來拍照。
荷芙亭顏色繽紛卻用的恰如其分,並不會讓人眼花,卻有著舒心的療癒,
因為老闆娘是心靈手巧的花藝師,店內的花卉擺設和餐點的裝飾擺盤都是出自她的手筆。
角落白色壁爐上方是厚厚的雪白雲朵,橘粉色的羽毛是顯眼的點綴,
粉色的櫻花懸掛在牆面,鋪灑在地毯,讓用餐空間看起來格外夢幻。
吧台區,黑色高腳椅上方用黑色網狀瓶身的燈飾做為點綴,
四周是不同種類,大大小小爭奇鬥艷的花卉,
就連水瓶的瓶身都有緞帶和乾燥花,感覺是準備送人的禮物,
穿西裝外套,舉著歡迎牌的兔子就像在花園中招手,
還以為自己來到愛麗絲夢遊仙境。
桌上放置不同顏色款式的韓服,也是免費讓客人借穿在餐廳拍照。
螢幕裡,正是食尚玩家來採訪時,所拍攝介紹的畫面。
相鄰的角落是藍色的花牆,餐廳很貼心的準備了腳架,
提供給想拍照的客人可以好好取景的器材。
通往洗手間的長廊,一邊是彩色的花牆,
另一邊是老闆娘美麗的寫真,認真覺得她不當網紅真的太可惜啦!
洗手間裡,一樣有乾燥花裝飾點綴,每個地方都不馬虎。
荷芙亭有三隻店貓,都是善良又愛貓的老闆娘領養而來,
每一隻的名字都跟花有關,喜歡霸佔別人座位的是豆花,
原本以為是吃的豆花,後來才知道是蝶豆花,因為牠是在蝶豆花盛開的季節而來。
喜歡被抱抱跟倒掛金鉤的是小葵,在向日葵的季節來到荷芙亭,
老闆娘說是偶然間發現牠這個怪僻,三隻貓當中也只有牠愛被倒掛不會腦充血XD
愛耍帥的是茉莉,時不時就會坐在重機的座墊上看向窗外,帥勁十足。
仔細一看,店裡的開關都有可愛的貓頭做為點綴,
還有貓抱枕可拿來拍照,真是萌死人不償命啊!
雖然這是一家處處皆可拍照的網美餐廳,但是餐點可不含糊,
需要來電預約,每天限量6份的龍蝦堡$580(可升級套餐+150),是用400克整隻龍蝦入菜,
龍蝦堡前後用蝦頭及蝦尾點綴,麵包烤到帶著微焦的酥香,
一塊塊蝦肉相當紮實的放置其中,
伴隨著清爽的蘋果、小黃瓜、柳橙、生菜,鮮美爽脆而不膩口,相當過癮。
烤雞$480,外皮略焦,肉質帶有咬勁,旁邊一小杯是烤出來的雞油,
將雞肉沾著香滑的雞肉一同品嘗,會讓烤雞的口感更有層次,
底下鋪滿新鮮的水果粒,有奇異果、蘋果、小黃瓜、生菜、番茄、蜜餞、柳橙...等,
去油解膩,又能在吃完雞肉之後,馬上變換口感,是女孩們大愛的一種吃法。
兩杯飲品分別是紫色雪碧和繽紛水果蘇打,
紫色雪碧$120 紫色的漸層拍起來很夢幻,蝶豆花剛好淡化雪碧的甜味,我很喜歡,
繽紛水果蘇打$150,是用綜合莓果冰球還有季節水果,喝起來有淡淡的水果香氣,又不會太甜膩。
我們還點了下午茶B餐$899(甜點任選五種+飲料任選兩種),甜點分別是貓掌布朗尼&哈跟冰淇淋、芒果派、芒果塔、花園泡芙、綜合千層,
貓掌布朗尼烤過微熱的蛋糕體撒上糖霜,放了草莓冰淇淋及草莓粒,
一口下去,先是溫熱後來冰涼,
甜度剛好,吃完齒頰留香,是我心中的第一名。
芒果派,看起來像是大朵的黃色玫瑰,上面放了一顆櫻桃,
撒上糖霜的芒果塔格外嬌艷動人,
層層花瓣裡有奶油跟芒果粒在其中,
可以用舌尖盡情品嘗屬於夏天的味道。
芒果塔像是芒果派的縮小版,下方塔皮比較厚,
用玻璃器皿盛裝,看起來很浪漫。
花園泡芙是荷芙亭的招牌,上方是用草莓做成的玫瑰花朵,
中間以泡芙的餅皮相隔,加入滿滿的鮮奶油及當季水果,
看起來色彩繽紛誘人。
綜合千層,最上方也是一朵草莓做成的玫瑰花,中間則是兩層餅皮,
夾滿奶油、草莓和不同顏色的葡萄,酸甜交織加上餅皮的酥香,
好像是熱戀時的味道。
結語:
位於新竹市區食品路巷弄的荷芙亭,外觀是有著三角窗的秘境花園,
有三隻以花為名的店貓坐檯,
老闆娘不僅是一位正妹還是花藝設計師,餐廳處處以花卉作為設計,
浪漫優雅又很好拍,是IG打卡熱門景點,
店內還提供韓服變裝拍照,雖然是網紅餐廳,但是料理一點也不含糊,
有每天限量需來電預約,用400g龍蝦做的波士頓龍蝦堡,
沾著雞油享用的烤半雞,現點現做,
精緻又可口的甜點,就連食尚玩家都來採訪,並強力推薦喔!
荷芙亭連結
電話:03 562 0270
地址:新竹市東區食品路134巷37號
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