帆帆貓A幸福旅行台

台灣這片土地究竟有多美好?只有認真質樸的人們才知道，拋開最近紛擾的議題，走進彰化這個不多加修飾的鄉鎮，透過「彰化土地生活節 閃爍西南角」的主題旅遊用更直觀的視野，感受在地生活的獨特韻味。

我必須老實說，之前對於彰化的認識至多是鹿港小鎮外加近期比較常被報導的玻璃廟還有八卦大佛，喔!對了，九把刀的電影--那些年有很多場景也在彰化，但也僅止於此，其他還有更多的未知，所以這個地方始終不在帆帆貓的旅遊口袋名單之內，直到這次參加活動，才知道原來我們身在天龍國的人們究竟跟生長的這片土地有多麼疏離，也利用這次機會更親近了孕育我們的這片土地。

這次的景點路線:1.翡翠園->番挖農場->陽光水棧->王功漁港->雪花雅居->哈哈漁場

<翡翠園>喝地瓜茶 吃地瓜葉 嘗地瓜凍 搓地瓜圓

坐了三小時的車，從台北到彰化，第一站是翡翠園果菜生產合作社，光聽名字就想應該是種了一大片蔬菜的地方吧!牆上不只有許多名人的簽名還有粉絲團的QR CODE，讓帆帆貓更好奇這葫蘆裡究竟是賣什麼藥。 

牆上有大大小小的獎狀證明翡翠園對產品研發的用心經營，後來經過解說才知道，這裡最主要的商品就是地瓜葉做成的地瓜茶，而且還是經過專利申請的全發酵茶，相信大家應該都吃過地瓜葉，但應該很少有機會喝到地瓜茶，原來地瓜葉不只營養價值高，烘培過後製成茶葉竟然還蘊含了維生素E，不僅可以幫助消化，還能補充鐵質，對於女孩子的生理期也很有幫助。

會發明地瓜茶是一種巧合也是老天的安排，翡翠園的負責人在一次重病(心肌梗塞)過後，從鬼門前走了一遭，醫生建議他要多吃高纖維及礦物質的蔬菜，如地瓜葉，就是因為這一句話，開啟了他的地瓜葉人生，於是毅然決然放下台北高薪的工作前來彰化，開始種植地瓜葉，並試著烘培地瓜茶。

地瓜葉茶得之不易，因為地瓜葉90%是水，一般是四斤茶葉製成一斤茶，但是地瓜葉則是十斤茶葉製成一斤茶，製作過程繁複，耗費的心力可想而知。

地瓜葉茶有三種吃法，茶乾、品茶、茶渣，所以就連乾的茶葉都可以拿來當小點心，吃起來脆脆有點像海苔塊的感覺。

地瓜葉茶凍不會太甜，有一股淡淡的清香，對腸胃也沒有過多的負擔。

戶外正積極種植的地瓜葉，以後來到這兒玩的遊客還可以親自體驗採摘地瓜葉的樂趣。

一般喝完茶的茶葉渣多半苦澀，也沒有其他利用價值，但是地瓜茶葉渣沾蒜蓉醬竟出乎意料的契合，變成相當美味的開胃菜。

接著要示範做地瓜茶葉湯圓，將泡完的茶葉渣倒入碗中，並撒上一匙芝麻粉攪拌均勻。

拿出桿好的麵皮，將餡料包進去後開始搓揉，接著丟進滾開的茶葉湯水，煮熟之後就可以撈起來品嘗了。

滿滿芝麻地瓜葉餡料的湯圓，還是可以吃的到淡淡的地瓜葉香。

後來店家嘗試用冷泡茶的方式給我們試飲，發覺風味絕佳，喜歡喝茶的朋友不妨來嘗試看看喔!

保證責任彰化縣翡翠園地瓜葉生產合作社 連結

電話:04-896-1831

地址:彰化縣二林鎮長春路637號

<番挖農場>認識蔬菜品種 欣賞種植藝術 

第二站是番挖農場，女主人向我們介紹她所種植的水耕植物，水耕跟一般土耕的做法並不相同，生產過程不需除草，也不用噴灑農藥，是難得的無毒蔬菜，現場直接摘下就可以品嘗。

這是冰花及冰葉，因為樹根有露珠結晶狀而得名，摘下上面的嫩葉吃起來脆脆甜甜，有點像在吃甜菜根一樣。

整排的綠火焰、紅火焰和萵苣看起來就非常賞心悅目。

自家產的小番茄看起來不僅鮮豔豐碩，吃起來也是味甜多汁，外面賣的小番茄根本都不能比的啊!

農場的蔬菜一般都不對外販售，大部分是提供給像鼎王這樣的大型餐廳，不過因應彰化土地生活節的活動，現在來到農場就可以帶一把蔬菜花束回家。

現場的展示區運用種植的蔬菜包裝成餐桌的藝術，農場主人更大方的送我們一人一束由蔬菜包裝的花束，回去稍微沖洗就可以當作沙拉來吃了，番挖農場可說是蔬菜活百科，來一趟保證讓你對平常吃的植物們有更多的認識。

番挖農場 連結

電話:0910-591446

地址:彰化縣芳苑鄉仁愛村斗苑路183號

 <田媽媽 陽光水棧>必推蛤仔創意料理 

外觀是藍白建築的地中海風情，有個迴旋樓梯可走上去觀賞農田風光，除了美景之外這裡主推的就是蛤仔創意料理。

蚵仔麻油麵線，已經包好一團團的麵線，咬起來有彈性，配上新鮮的蚵仔，很像是一道餐前的鹹點。

鮮甜的和風蝦配上爽口的蔬菜相當開胃。

傳統的蚵仔煎一點也不傳統，裡面有濃厚的九層塔香。

肚片湯熬煮多時，吃起來料多湯頭濃郁，肚片也很彈牙。

鮮魚湯，肉質緊實，湯頭屬於比較清甜的那種。

芙蓉海鮮羹，芙蓉吃起來像是滑嫩的豆皮，蚵仔也給得相當大方。

 松坂文蛤，文蛤大顆飽滿，松坂富含油脂，第一輪想說先拿兩顆品嘗一下，不一會竟然就只剩蛤仔殼了ORZ

鄉村野菇濃湯，這道菜po上網時引發不少爭議，有人覺得賣相不好，還有人覺得像..，不過必須說的一點，如果要我對陽光水棧的料理做排名，這一道至少可以排前三，也許有人不喜歡溫泉蛋黃加濃野菇醬料的吃法，覺得口味太重，但是正合我的胃口，溫熱的蛋黃搭配蘑菇醬濃湯在舌尖化開，真的是難以言喻的好滋味。

水耕蔬菜佐地瓜泥，外皮酥內餡軟，吃起來甜甜的地瓜泥，用爽口的水耕蔬菜中和它的味道，也是帆帆貓喜愛的菜色之一。

酸辣蛤仔，好吧!今天的第一名就頒給它了，光是拿來打卡就完勝了啊!蛤仔的飽滿鮮甜不在話下，中間是爽脆的豆芽菜，底下是水耕蔬菜，雖然吃到最後應該要ENDING了卻都還想叫老闆再上兩盤的料理。

田媽媽 陽光水棧連結

電話:04-893-3323

地址:彰化縣芳苑鄉王功村海埔路1892號

<王功漁港>坐鐵牛車 看白鷺 觀燈塔

來到王功漁港最特別的行程就是坐鐵牛車了，車身結合插畫家的創意作品，讓鐵牛車華麗變身，目前完成品有兩輛，到時會有十輛任君選擇，每一輛都是不同風格，但是都非常口愛ㄋㄟ~

騎車的阿伯們都很熱情，會用宏亮的台灣國語認真介紹王功漁港周邊的風景。

這個是小型發電機，對比大型的風力發電車看起來真的好迷你。

王功漁港這片白白的點點都是一隻隻的白鷺鷥，阿伯還現場示範怎麼叫白鷺鷥擺出不同的pose~

影片

王功漁港的燈塔不叫王功燈塔，而是芳苑燈塔，跟一般純白燈塔不一樣的地方是芳苑燈塔是黑白相間的條紋，因為芳苑燈塔並不是在岸邊，用這個顏色是為了讓漁船容易辨別，不會被誤導靠岸，而這個黑白燈塔也成為這裡的一大亮點。

王功故事館門口的白馬仔細一看是用許多的貝殼拼貼而成，相當特別。

這個用牡蠣殼作的色彩箱到時會拼成一座高塔，變成這次活動的裝置藝術。

<雪花雅居>三合院式的彩繪民宿 好玩的闖關遊戲回味童年

一走進民宿馬上就會被地上的彩繪所吸引，旁邊還有以前工作用的拉車。

這個用牡蠣殼裝飾的廁所看起來也相當特別。

休息區的燈居然是用斗笠做的耶!COOL~

貼心的老闆娘請人設計了一張散步地圖，還有關卡遊戲，讓造訪此地的旅客借用闖關蓋章的方式更深刻了解雪花雅居的周邊環境。

參觀其中一間民宿，門上的橫批是以前這裡的人的姓氏，打開門客廳裡會看見另一個彩繪。

這是有紗帳的四人房

箭頭圖案的衣架還滿特別

另一個房間的小客廳牆上掛著斗笠，還有一隻農婦裝扮的賤兔XDD

房間布置的感覺有點像嬰兒房，還挺夢幻哩!

門上鑰匙的圖案一直讓我想不透是哪種生物。

 雪花雅居 連結

電話:0938-893361、048932486

地址:彰化縣芳苑鄉王功村仁愛巷83弄3號

<哈哈魚場>摸蛤仔捕魚兼洗褲

今天的最後一站是到哈哈魚場摸蛤仔捕魚去，雖然已經有點小疲倦，不過在老闆的鼓吹之下，還是換上俗稱的青蛙裝，跟著大家一同捕魚摸蛤去。

腳才踏進溪裡的泥土就發現鞋子裡的空氣都跑了出來，水也才到腰部，根本不會有濕身的疑慮，只是網子本身有重量加上踏在泥土哩，會有點舉步維艱，腳下的硬殼很有可能是踩到蛤仔，不時還有魚兒跳出水面。

先把漁網拖到一定方向擺好，接著老闆開始教怎麼摸蛤仔，彎下腰用手往深處摸到有豎著的硬殼很有可能就是活的蛤仔，因為如果是掛掉的就會直接躺平。

帆帆貓的運氣不錯，一開始就摸到好多顆啦!

摸完蛤仔最後就準備收網捕魚啦!看來收穫頗豐，因為比撒網時還要重很多，看我的姿勢就知道啦XDD

真是一分耕耘一分收獲，最後喝到鮮美的蛤蠣魚湯，自己捕的感覺真的很不一樣喔!蛤仔也是顆顆飽滿啊!

 老闆真是佛心來著，這一袋才賣一百，是不是很便宜啊XDD

最後在夕陽的陪伴下心滿意足地踏上歸途。

其實彰化土地生活節還有很多景點，這只是其中一條建議路線，大家可以找自己有興趣或喜歡的地方前去體驗，認識更不一樣的彰化喔! 

彰化土地生活節 閃爍西南角連結(官網)

粉絲團:連結

活動時間:3/29-4/6

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