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來到台南大員皇冠假日酒店,

第一眼一定會被像是大型鳥籠,

但其實是魚簍形狀的大廳所吸引,

為什麼是用魚簍?其實是有典故的,

酒店坐落在安平,這裡以前是個小漁村,

早期就是用魚簍當作裝魚捕魚的工具,

魚簍裝滿漁獲就代表著豐收,

而魚簍這種捕魚工具,開口小內部容量卻很大,

象徵財氣只進不出,也有納財的寓意,

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深咖啡色材質結構,原本讓我以為酒店主要使用木頭建造,

一問之下才知道是鋁合金,因為這裡靠海,海風容易侵蝕木頭,

用鋁合金,就能有鋼材的堅固,卻不顯笨重,

往上看去,每一層都有108條鋁合金,一共12層,

有1296條大小長短不一的鋁合金,歷經3-4個月吊掛完成,

最上方則是採用透明玻璃,不同時間來拍攝,都會呈現不一樣的感覺,

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尤其是晚上點燈之後,就像身在一棟華麗的黃金藝術館內,怎麼拍都超美,

想要幾個朋友一起入鏡,最簡單的方式就是將手機放置在地板,

開啟自拍功能,對準上方天花板,就能將魚簍開口完整呈現

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  如果想拍單人寫真,那就真的要趴下去擦地板,手指還能借位拍出像在點燈的感覺,

雖然我跟旅伴兩人輪流趴著擦地板吸引其他房客駐足圍觀,

但看見照片成品時,還是能聽到他們的驚嘆聲,頓時覺得滿滿的成就感。

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酒店大廳有個酒吧,在櫃檯check in的時候,只要申請加入會員,

就能在酒吧換取飲料,有紅茶、薑汁汽水...等,

酒吧的沙發區坐起來很舒服,跟旅伴在這裡談天說地頗為愜意。

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酒店的門口有整排的腳踏車,附近就是海邊,

特別適合吹著風來一趟單車小旅行。

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一樓有婚紗禮服展示店,如果想在台南大員皇冠假日酒店舉辦婚禮,

可直接在這挑選禮服。

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伴手禮店也在一樓,紅色的劍獅掛在醒目的位置,

酒店的備品像是浴袍、拖鞋、枕頭都有販售,

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我覺得比較特別的是,烏魚子跟大腸包小腸的香皂,

看起來好好吃,大概跟我有同樣想法的人不少,

包裝上特別貼了我不能吃貼紙,真的很可愛XD

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另外還有古人代言的飲料零食,

像是鄭成功代言的啤酒,媽祖代言的可樂果,

都是地方限定,可以拿來當伴手禮。

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再往前走,穿過紅瓦酒甕的鐵板燒餐廳

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旁邊還有投幣式的KTV跟射飛鏢機,

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經過擺放台南大員皇冠假日酒店設計理念及照片的藝廊

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盡頭就是元素餐廳,現在不分平假日,吃到飽就是促銷特惠價899元,

(平日餐廳晚餐原價980,假日時段原價1280)

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為了因應疫情,台南大員皇冠假日酒店的大廳跟餐廳門口都備有消毒酒精

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元素餐廳菜色豐富,匯集了酒店六大主廚,將拿手菜統統端出來,

有粵菜、日料、中西式、韓式、現點現做...,

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特別將台南在地特色美食囊括其中,

例如牛肉湯、蝦捲、擔仔麵...等,吃起來比外面賣的還要精緻,

像我入住的這一晚,早餐跟晚餐都是享用元素餐廳,

晚餐最愛的就是先喝一碗牛肉湯暖胃,再開始品嘗其他料理。

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海鮮的話,有旭蟹、白蝦、小章魚,都很新鮮,焗烤龍蝦則是現點現做。

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超多汁的焗烤生蠔是現場隱藏版彩蛋,要等服務生搖鈴才有機會拿到喔!

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喜歡粵菜的話,廣東掛爐片皮鴨不能錯過,麵皮很有勁道,鴨肉薄,酥軟彈牙,

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值得一提的是,甜點區就在元素餐廳入口處,各種彩色繽紛的甜點映入眼簾,

是國內外獲獎無數的金牌點心主廚劉靖晟,精心設計呈現,

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有檸檬塔、開心果、覆盆子做成可愛的棒棒糖,

還有放在摩天輪上的布朗尼蛋糕,掛在木架上的甜甜圈,

就像走進了甜點森林。

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每個用餐時段還會有3次的驚喜彩蛋,只要聽到手搖鈴的聲音,

就會看見服務生以托盤上菜,這時便可準備拿取,

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特別推薦草莓聖代,冰淇淋口感綿密,草莓醬酸酸甜甜,

底下有餅乾碎粒增添口感,吃起來更有層次,

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鳳梨冰沙的大塊鳳梨吃起來特別甜!

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冰淇淋則有莫凡彼和哈根達斯兩種品牌

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餐廳門口處還有一台爆米花車

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這豐盛又精緻的餐點讓人口水直流,害我完全忘記要瘦身這件事XD

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早餐的話,一樣先喝碗牛肉湯,

搭配台南擔仔麵,可選擇油麵或米粉,

上面的肉燥吃起來特別香,

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有現捏的紫米飯糰,現點現做的歐姆蛋,

入味又Q的碗粿絕對不能錯過,

皮蛋瘦肉粥+醬菜也是不錯的選擇 

當然不能免俗的還是要來個早餐大集合~

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餐廳用吊燈裝飾得美輪美奐,最特別的是有竹簍吊燈

牆壁上的油彩畫也很適合拍拍,離開前別忘了拍美照喔!

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想知道台南大員皇冠假日酒店房間及設施介紹可看這篇: 

【台南 住宿】台南大員皇冠假日酒店 拍出美麗倒影的泳池 房間躺著就能看夕陽

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結語:

台南大員皇冠假日酒店位於台南安平,

可從高鐵預約專車接駁,40分鐘抵達酒店,

光是在大廳就能拍出夢幻美照,彷彿置身金色藝術館,

當然不只能拍美照,還可享用美食,

現在元素餐廳再升級,有厲害的龍蝦、海鮮吃到飽,

現點現做的台南特色小吃,彷彿進入糖果森林的金牌甜點,

每個用餐時間都還有隱藏版的彩蛋,

不分平假日,用餐都只要899元,相當划算喔!

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台南大員皇冠假日酒店 官網連結

電話:06 391 1899

地址:台南市安平區州平路289號

 

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