不只是冬天要泡湯，其實夏天更要泡湯，
夏天泡湯的好處很多，可以消暑、排除體內多餘水份及寒氣，
促進血液循環，幫助睡眠，不用上妝就能有好氣色，
所以日本才會一年四季都在泡湯。
北投這裡的溫泉以白磺泉為主，水是淡淡的乳白色，
帶有硫磺味及豐富的礦物質，又有牛奶湯或美人湯的美稱。
夏天來北投泡湯還有個很實在的理由，
因為人少(旺季都在冬天)，更顯得清幽，
如果想要來北投泡湯度假兼拍美照，那就非大地酒店莫屬，
這裡有一整片360度絕美環景書牆，
上方是水晶吊燈，透明玻璃採光很好，
白天晚上隨著光線變化，也能拍出不一樣的感覺，
白天明亮被陽光包圍，就像置身在國外的博物館，
夜晚光線柔和，彷彿罩上一層神秘面紗，
感覺好像四周有了魔法，增添奇幻的氛圍。
休憩區的國王、皇后椅，是董事長從捷克布拉格帶回來的藝術作品，
整幅金箔的畫作就在中央，供房客欣賞。
如果單純來泡湯，湯屋裡有床或沙發可供休憩，
也有公共空間提供水果飲料享用。
大眾湯池是裸湯，分為男湯、女湯，格局略有不同，女湯隱密度較高，
置物櫃當中都備有毛巾，泡完湯可以在梳妝間吹乾頭髮，
休息室則有咖啡、茶飲、點心，
這裡的洗浴間讓我想到日本的浴場，
也有烤箱、蒸氣室提供，
湯池分為室內跟半露天，
戶外半露天泡湯池造景優美，
每整點還會有雪景效果表演。
當然，如果有時間深度漫遊，入住大地酒店度假也是很好選擇，
CHECK IN時，酒店人員會送上冰涼的紅棗枸杞茶，甘醇香甜，
還能續杯，害我一連喝了好幾杯XD
因為疫情的關係，會先簽一張詢問最近是否有出國或接觸隔離檢疫人員的問卷，
接著填寫資料領房卡，隨著振興方案推出，現在入住還有送3000的館內入住抵用金，
我們選擇用在飯店的餐食，所以原本的一泊一食(住宿+早餐)，
變成了一泊二食(住宿+晚餐+早餐)。
週日-週四入住提早進房與延遲退房禮遇(6/25端午連假不適用)
※12:00，奇岩客房、楓林客房可提前於14:00。
※14:00，奇岩客房、楓林客房可延至中午12:00。
奇岩客房還贈送免費雙人下午茶，更多振興方案內容參考連結
我們的房間是5樓的奇岩客房，面對山景，採光很好，
入住時，電視上會秀出問候語，一旁的桌上有水果招待，
客房內有兩張單人床，最棒的是附上了四 顆枕頭，
有超軟的羽毛枕和結實的靠背枕，床墊則是美國幻知曲品牌，
睡起來柔軟支撐力夠，可以一覺到天亮，
就因為太舒服了，害我看電影的時候"度辜"好幾次
說到電影，大地酒店買了多部電影版權，而且都是滿新的片，
睡前我看了安眠醫生，隔天退房前看了詐騙女神，
躺在柔軟舒適的大床看片真是一種享受。
床底下都有附清潔小卡，酒店人員說因為有的客人會介意床底下是否乾淨，
所以房務人員在清潔完之後都會放上清潔小卡，每個房間都有，
大家入住時，如果好奇的話，可以找找看。
房間還有貼心的夜床服務，就是傍晚的時候會有"家庭小精靈"也就是房務人員，
會將拖鞋準備好，把棉被開一個小角，
床邊擺放拖鞋，床頭櫃上則會放上礦泉水跟巧克力，
拉開棉被就可以ZZZZZZZ
冰箱裡的飲料、點心，都是免費取用，不會額外收費，
抽屜的零食也都可以帶走，不過透明罐要留下，
還有附熱水壺跟咖啡機。
衣櫃裡有浴袍跟房間內拖鞋及在飯店內穿的拖鞋，
朋友還說飯店內穿的拖鞋跟我腳上的母子鱷魚拖鞋好像。
浴室乾溼分離，用的是TOTO免治馬桶，說真的有免治馬桶就覺得好開心，
因為家裡有裝的關係，每次使用都覺得好像回到家一樣，
沐浴備品用的是HERMES，味道清香而且質地很好，
泡湯池附木勺，兩個開關，冷水是一般水，熱水是白磺泉水，
不只晚上泡，早上起床也泡湯醒腦，感覺身體暖了，人也更精神了!
The Gaia spa是大地酒店的spa館，有他們自己培養的芳療師，
並不是跟外面配合，架上有各種的保養品系列，
最特別的是這裡的美容室有全玻璃的陽光房，
中間放有美容床，採光很好，彷彿沐浴在陽光下，
滿多綜藝節目都喜歡來這裡取景，
振興方案的3000元抵用卷也適用spa療程，超過再補差價即可。
最令我感到意外的是，之前多次來大地酒店採訪，都不知道他們的泳池居然這麼美，
分為室內水療池跟室外的泳池，泳池上方還有白色的棚架，白天可以拍出倒影，
還有多款游泳圈和大型的泳墊提供戲水使用，四周放有躺椅，
拍起來的感覺好像置身在國外的飯店。
另一項驚喜則是大地酒店四樓的觀景台，傍晚的時候可以在這裡拍攝夕陽美景，
照片放上IG、臉書打卡，都會收穫不少讚數，還有朋友說這跟他在古巴看到的景色很像。
大地酒店也有提供健身房，如果覺得美食吃太多的話，可以來運動消化一下。
一樓到四樓的透明窗台適合拍照，背景是水晶吊燈跟藏書閣的書牆。
一樓大廳有座超美的水晶燈，據說之前還有新人在這求婚，
晚上記得來拍美照
大地酒店餐食:
我們入住的奇岩客房，現在振興方案有贈送下午茶，
雙人套餐有搭配好的餐點，只要選擇飲料即可，
有各種茶飲、咖啡及新鮮果汁，我們點了草莓芒果及早餐茶，
我覺得無糖的早餐茶跟下午茶很搭~
一開始會先送上一小碟天使涼麵當作開胃點心，
裡面用的是加了胡麻醬的細麵，吃起來很爽口，
接著是黑色底上面印有白色大地酒店LOGO的托盤，
盛有鹹點跟甜點，
鹹點有BBQ三明治，有肉醬起司跟洋蔥，風味濃郁，
讓我想到五星主廚快餐車裡的古巴三明治
別看小小的一顆蛋，它叫魔鬼蛋，
是水煮蛋之後把蛋黃挖出來跟廚師特調醬一起攪拌，
底下則是餅乾，吃起來口感豐富，也是做工比較複雜的鹹點
雞肉腸熱狗堡，小黃瓜搭上番茄輕起司，吃起來多了一份清爽
培根捲，裡面包著的是四季豆，多了一份爽脆的口感
煙燻鮭魚捲，節瓜包覆著鮭魚，吃起來多汁又有溫潤的鮭魚化在口中
甜點
畫有小時鐘的藍莓馬卡龍，小巧精緻可以一口咬
底部覆盆莓，中間橙酒+蘋果汁的芒果果凍，
酒的部分已經揮發，只保留淡淡的香氣，吃起來酸甜且QQ的
檸檬塔，上面有點像是檸檬果醬加小小的蛋塔皮
草莓奶凍捲，這個光是造型就很夢幻，
尤其背景搭著書牆，不知道為什麼讓我想到愛麗絲夢遊仙境
胭脂莓果羊羹，跟我想像的那種扎實的羊羹不太一樣，
這感覺比較像是洋菜羹，吃起來屬於多汁有彈性的口感
花果千層酥，草莓跟千層派中間還有草莓，算是很有誠意的甜點
抹茶歐培拉，可能我對抹茶的期待比較高，
這個對我來說偏甜一點，而不是京都抹茶苦甜的味道
伯爵舒芙蕾，有蜂蜜蛋糕的香氣，口感則像偏軟的杯子蛋糕
最後還會附上水果喔!
晚餐我們依舊在喜歡，品嘗主廚做的分子料理，套餐主要有奇岩跟大地兩種，
奇岩套餐是1280+10%，大地套餐則是1880+10%，
如果使用振興卷3000元方案，兩人用餐的話，大地套餐要再補差價，
但是前菜比較特別，湯品真的激推，甜點多了一種可以選擇，
如果預算夠的話可以點大地套餐。
一開始是糯米椒，有餡料，打開是生菜還有蒜泥蘿蔔，
外面脆裡面多汁，沾醬的番茄有加檸檬提味，並用紫菜酥點綴
再來是送上烤麵包籃，我個人是覺得奶油餐包適合塗上牛油，鬆軟中帶著鹹香
硬麵包則是適合搭配油醋，吃起來有咬勁，越嚼越香
蔓越莓麵包則適合吃原味就好
前菜:
油封章魚配煙燻茄子泥、山葵海綿蛋糕
油封章魚燒的章魚很Q，筊白筍提高清爽度，
山葵海棉蛋糕的哇沙米很淡，吃起來酥酥的，
盤子像飛碟的形狀，看起來很搶眼
酥炸乳酪配番茄佐青醬及葡萄果醋珍珠
用的是煮熟的蜜製番茄上面搭上QQ的小珍珠，遠看有點像魚子醬
厚實的乳酪捲適合沾著番茄醬一起享用
炒杏鮑菇，用了辣椒跟蒜片提味，吃起來微辣，不過還挺香的
松露野菇濃湯，喝起來超!級!濃!郁!就快跟粥一樣濃稠，
還加了馬鈴薯，我跟朋友都很喜歡
辣腐乳燉飯配香煎鴨胸油封鴨胗燉飯
這道菜名還頗長的，燉飯是做9分熟，
奶味濃厚，吃的到一粒粒的米心
鴨胗吃起來軟嫩，香菇很入味，鴨胸肉很Q
上主餐前先用酸甜的冰沙清除口腔味道
爐烤美國頂級勒眼牛排佐紅酒香蔥奶油，
原本餐廳人員建議最好的食用熟度是五分熟，
不過朋友怕有血水點了七分熟，但我覺得太有咬勁，
反而喪失肋眼原有的風味，還是比較建議五分熟就好
爐烤小羊排，佐茴香鯷魚醬汁
雖然是七分熟，但羊排肉很嫩，吃起來沒有騷味，
羊肉好切不牽筋，配菜有
蘿蔔、蘆筍、杏鮑菇、筊白筍、絲瓜、烤馬鈴薯，
撒上了類似七味粉調味，水分都有完整保留，
而且我覺得配菜吃原味應該也很美味
甜點我們分別點的是
和風園林:抹茶巧克力捲
前面有說我對抹茶的標準比較高，
這個抹茶對我來說有點太甜比較偏奶味的那種，
上面則搭配巧克力片，蛋糕本身吃起來溫潤不乾柴，
盤子上的果凍一到嘴裡就化開，這個其實擺盤還滿美的。
粉紅玫瑰
玫瑰草莓乳酪蛋糕
底是消化餅乾，上面鋪滿奶油，並用莓果粒做搭配，
糕體濕潤，不過對我來說太甜，加上我有乳糖不耐，
這個蛋糕主要就交給朋友解決了
飲料我們點了新鮮的鳳梨汁跟漸層的拿鐵咖啡
早上的早餐也是在喜歡廳享用，採用半自助的方式，
先點主菜，再享用沙拉吧!
主菜有日式咖哩飯、健康五穀粥(素食可用)
搭配紫蘇梅蘿蔔/蘑菇山菜/皇帝菜/醬燒野菇/季節時蔬/涼拌蓮藕
配菜很豐富，五穀粥吃起來清甜，也可以單點五穀粥
或是可以選擇西式的蛋料理，有單面煎、雙面煎、蛋捲跟炒蛋
都會搭配薯餅/香腸/焗豆/時蔬
並且很貼心的附上熱量標示
沙拉區的綠色蔬菜很多，而且為了防疫，都有套上透明封罩，
讓大家更安心
熱炒區的醬汁豬肉不會太鹹也可搭配白粥享用
苦瓜排骨湯的苦瓜不苦，湯熬煮的很好喝，可以試試
甜點水果區，有麥片、蛋糕、水果跟可愛的貓咪餅乾
飲料區有茶包跟咖啡，吧台則有氣泡酒暢飲，可以盡情享受微醺的感覺
現在大地酒店 The Gaia Hotel．Taipei
新推出的活動有
大地元寶-薑黃水餃義賣活動，12顆是250元
義賣所得會全數交給世界展望會
要來北投大地酒店 The Gaia Hotel．Taipei，
除了開車之外也可從北投站或是新北投站搭乘接駁車
大地酒店 The Gaia Hotel．Taipei
電話:02 5551 8888
地址:台北市北投區奇岩路1號
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