我想我們家算是食安風暴的最大受害者,因為老媽在今年六月健康檢查時發現大腸惡性腫瘤,切除之後做了2次化療,現在還持續治療當中,而老爸則是上周檢查報告發現糞便潛血陽性反應,下個月要做進一步檢查,也許有人會問是不是遺傳,但是問過兩老,家族並沒有相關病史,推測很可能是長期不良飲食所引起,所以雖然現在九把刀劈腿新聞鬧得沸沸揚揚,對我來說還是關心食安問題比較實在,畢竟這是攸關健康的重大問題。
之前老媽剛化療完,為了給她補充足夠的營養,其實傷透腦筋,也常買滴雞精每天煮來補身體,不過光有滴雞精還不夠,對於大腸腫瘤化療的患者來說,每天排便順暢也很重要,因為大腸截斷後,糞便排不出,是很麻煩的事情,甚至還有可能要掛急診。