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最近看電視一直在介紹慈禧太后的生平,不管她的功過如何,最被後人知悉的應該就是八國聯軍的故事,還記得那時歷史課為了背誦八國聯軍究竟是哪八國,還費了好一番功夫取諧音,所以看見富信飯店(剛於今年二月榮獲五星級之殊榮,是汐止第一家五星級飯店)準備推出八國聯軍美食料理,腦海裡又浮現出那句:餓的話,每日熬一鷹(俄德法美日奧義英),同時也很好奇八國料理的味道如何,決定先去品嘗看看。

由於台北富信飯店在汐止,離捷運站有一段距離,不過有飯店的接駁專車,大家可以坐到南港展覽館六號出口,坐接駁車至富信飯店,官網有接駁車的時刻表。

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接待大廳的格局方正寬敞,地毯是大紅花紋配深咖啡色沙發  P5190830.jpgP5190828.jpg

 

角落有一台血壓計,還挺特別,用餐之前量一下,可以節制飲食這樣XD

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旁邊布置了古早味婚禮儀式會用的道具

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一樓的用餐區,比較特別的是有松露薯條,決定下次來品嘗看看

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走廊的左右兩旁都有藝術品展示,金色的陶瓷、寫滿經文的創作,喜歡的話也可以買回家收藏

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旁邊還有提款機、禮品中心及婚顧中心

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飯店大廳的雕刻頗富人文風格,或者應該說是生活百態,像是兩人騎車兜風、原住民跳著豐年祭的舞蹈,還有正在辛勤工作的漁民,有趣的是剛好旁邊手推車上是行李箱,所以撒網捕到的應該不是大魚啦XD

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接著我們直接來到3樓的樂廚餐廳,門口有等身高,顏色非常鮮艷的娃娃兵在門口迎接我們,這讓帆帆貓想到去義大利時也看過很多這樣的木偶呢! P5190861.jpg

 

兩張桌上放了用樂高堆砌而成的各國代表建築

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有自由女神高舉聖火的這面牆下的區塊就有各國料理,像是俄羅斯酸奶牛肉、法式白酒燴雞、味增鮭魚、夏威夷炒飯..等,可以吃到不同的特色佳餚,不過怕大家在這一區就吃飽了,因此以下我要特別推薦必吃必嘗的美食有哪些

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第一樣是有餐廳人員服務切盤的牛排,牛肉是美國進口,用高溫燈保溫,如果沒有特別叮嚀,切出來的都是紅色帶血絲的牛肉,牛肉本身已經有調味,不需要再加鹽巴或是任何醬料,不老不硬,可以吃到新鮮牛肉的軟嫩跟甜味,第一口下去不用太多的咀嚼,那股甜香已在舌中化開

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無肉不歡的朋友記得先拿盤好吃的牛排開胃啊!

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接著是橙汁鴨胸,切成薄片的鴨胸上方加了柳橙的果肉再淋上甜醬,一次可以吃到三種口感,醬汁微甜,柳橙的果肉微酸,鴨肉的薄片讓肉上面的油脂平均散佈,也不需要多做咀嚼,一口就能讓鴨肉在嘴裡翻騰

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確定胃口大開之後還不能馬上填飽它,先來一輪海鮮吧!巴掌大的螃蟹,彈牙Q脆的花枝、新鮮甜美的蝦子、淡菜、鮭魚、鮪魚生魚片,都是必嘗的海味,是說螃蟹被秒掉的速度很快,這時必須眼明手快,不過餐廳補餐速度也值得讚賞,一下子又是整盤的螃蟹上架,沒看見別著急,跟服務人員說一聲,他們會立馬補貨

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蟹肉飽滿,海鮮味道新鮮甜美,寫著寫著肚子又餓了...

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這個可能不是每個人都很喜愛,畢竟有些人覺得起士味道很怪,但是喜歡的人就會覺得它是香的,跟臭豆腐一樣,如果單吃容易膩,但是配上小餅乾就是絕配,每次我都會各拿一片不同種類的起士放在小餅乾上一起吃,吃完之後就覺得心情特別開心耶!

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中場休息應該有點口渴了,除了一般的果汁之外,還有咖啡提供,這個咖啡機跟便利商店的一樣,能加鮮奶做拿鐵喔!上面有九種熱飲模式可以選擇

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甜點區的生巧克力也不能錯過啊!他的苦澀度沒有那麼高,吃起來有種綿密感,就是比棉花糖再硬一點的巧克力,也不容易膩,會讓人想多嘗幾塊

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冰淇淋是莫凡彼的,很好舀起來不會太硬,黑醋栗酸酸甜甜,在吃完海陸大餐之後可以去油解膩一下,另外金典巧克力也是他們的招牌,因為原料來自瑞士,味道濃郁,一定不能錯過

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在冰淇淋旁邊的架子上還有很多"配料",像是巧克力脆迪酥、棒棒糖、小熊軟糖、雷根糖、巧克力米、M&M巧克力,不要小看這些配料喔!它可以讓一盤點心變得有趣,下面會介紹~

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當啷~加了糖果的點心盤是不是看起來更繽紛,又讓人心花怒放了啊!!灑花~

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帆帆貓報好康:現在來台北富信飯店3樓的樂廚餐廳,不僅能享用八國料理,即日起至2015/06/30止,只要填寫滿意度調查表並繳交隨表附上的兌獎聯(沒看到的話記得跟工作人員索取嘿~),就有機會抽中夢幻旅遊逸品德國Rimowa30吋行李箱一個喔!!

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台北富信飯店連結

電話:+886-2-2648-9922

Mail:customer.service@fushin-hotel.com.tw

地址:新北市汐止區大同路一段128號


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Posted by 帆帆貓a幸福旅行台 on 2015年4月3日

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