驅車前往都歷部落的撒麗坊,
這裡的茅草建築及戶外空間,是以部落族人以前住的家屋為原型,
請長老們先做成小的模型之後,經設計師規劃,然後由木匠來蓋,
是一種文化的傳承,也讓人感到舒適愜意,
因為來的人很多,我們分成了兩組,
一組體驗足浴SPA,另一組則是玫瑰手做體驗,
足浴SPA據說就連部落8、90歲的伊娜都很喜歡,
伊娜就是部落的女性長輩,
證明女生不管到了幾歲都還是很愛漂亮,
我們坐在家屋門口用木桶泡腳,
裡面先是清水,再加了左手香、艾納香、蒲姜三種藥草,
聞起來是淡淡的清香,不會有很重的中藥味道,
熱水不夠都可以再加,泡著泡著整個身心都暖了起來,
據說泡腳是最簡單又能養顏美容的方法,
尤其是這種足浴SPA我也是第一次在部落體驗,覺得好新鮮!
玫瑰手作體驗,則是用葉子做編織,
我覺得要編這個真的要手很巧才行,
照著伊娜教學的一個步驟一個步驟完成,
因為我是足浴SPA組,
所以最後是借了別人的成品來跟頭戴花環的小熊拍照
下午體驗了撒麗坊的風味自助餐,也是相當澎派,
阿美族人習慣用綠葉擺盤,各種野菜當做食材
紅豆糯米飯糰,上面的紅豆是從日本引進來,
吃起來香氣濃郁,越咬越甜,地瓜吃起來綿密,
海膽則是族人到海邊抓的,
對於族人來說,海洋就是最天然的冰箱,
要吃什麼自己抓,或是去山上狩獵採野菜,
野菜湯,裡面有雞肉、多種野菜、南瓜,喝起來清甜爽口
番茄鬼頭刀,底下鋪上紅番茄,並用小番茄點綴,看起來就很美味
香蘭葉包土雞肉酥炸,豬肋排,炸香菇,海藻...等,
我自己還滿喜歡海藻的,微酸又脆的味道相當開胃,
我們就這樣吃吃喝喝度過了美好的一天,
回程路上到了金樽海邊,眺望遠方的海岸,
桃紅色的花開的相當茂盛,微風輕輕吹拂,
很希望時光就定格在這一刻,
平常忙碌的工作,很想在放假的時候,
體驗台灣在地風光及特色美食,
那就快安排一趟假期,來一趟台東部落食尚之旅吧!
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