因為老媽剛開完刀出院調養的關係,醫生建議以低渣飲食為主,再配合其他飲品補充營養,本來想說就買市面上一般的雞精就好,但是有朋友推薦帆帆貓要買就買滿滿滴雞精禮盒,她說這裡面擁有更多的營養。
由於這個牌子比較少聽過,就上網做了一下功課,發現滿滿滴雞精用的食材是台灣土雞,而滴雞精說穿了其實就是雞的精華。至於滴雞精是怎麼做出來的呢?一般就是以整隻土雞下去處理,再用慢火烹調數個小時萃取出來全雞的精華,最後還要想辦法將雞精上多餘的油脂及雜質去除,整個製作過程往往需要花費一整天的時間,相當耗工耗時,所以營養價值比雞精更高,而這樣的食物一般是用來坐月子或是身體虛弱補身子,當然也可以用來補充平時所需的營養。