帆帆貓A幸福旅行台

海峽會是由創辦人蔡辰男一手打造，也是許多兩岸三地知名影星、企業家的最愛，聽到海峽會這個名字，首先會讓帆帆貓聯想到的是專門做上海菜或江浙料理，但其實餐廳主要是以台菜、法式、火鍋..等多元料理為主，一開始的確只採會員制，服務商務人士或高端客戶，感覺我們平民老百姓好像很難有機會接觸到...不過近幾年來，隨著經營方向改變，也慢慢開始歡迎年輕族群的客戶，不需要是會員，也能來享用美味料理。

聽到滾吧 Qunba 鍋物就會聯想火鍋煮沸時肉肉在裡面滾動的樣子，讓人口水直流，尤其今天又是小鮮肉帶著大家吃肉肉，害帆帆貓都不知道眼睛要看哪裡了，不過還是要本著專業吃貨精神幫大家介紹。

一進滾吧 Qunba 鍋物，看見的是頗有設計感的滾字，像不像拿個湯勺攪拌湯汁的樣子?

君悅酒店二樓的茶苑從7月3日開始推出新型態的下午茶，從原本的吃到飽改成以三層托盤的精緻甜、鹹點心為主的套餐，搭配特製木盒當中以玻璃瓶裝盛的茶葉，會由服務員端至各桌，讓顧客聞香，選擇想要的茶葉味道，每一款的茶葉有不同的果木香味，在聞香的同時，讓自己被茶香所包圍，放鬆了身心，達到真正悠閒安逸的狀態。

我們那天選的茶款分別是"午後時光"及"松露薄荷，午後時光是偏莓果味的茶飲，微酸中帶點甘甜，松露薄荷則是像口味淡一點的薄荷口香糖，每一口都能溫潤舌尖和味蕾。

內湖的洋夫人壽喜燒 鍋物 牛排距離文湖線的葫洲站大約三分鐘的路程，出捷運站後過個馬路走一小段就到了，是一間複合式餐飲空間，開放明亮，用綠色植物牆作為室內外的點綴，辣椒紅色的牆面掛了幾個時鐘，呈現一種簡約卻不失個性的風格。

VA VA VOOM是一間從外觀就很吸引人的餐廳，走上紅地毯，會看見兩座金色的馬頭，上方是紫藤花點綴，不知道的人還以為到了金馬獎頒獎典禮還是哪個時尚派對現場。

君悅酒店的各家餐廳一直都是我認為相當優質的美食口袋名單，不管是異國風料理吃到飽的凱菲屋->連結<-，還是可以邊聽音樂邊品嘗的義式料理ZIGA ZAGA->連結<-，都能滿足熱愛美食的饕客的味蕾。

這次征戰到君悅酒店裡專門做日本料理吃到飽的彩日本料理，雖然餐檯區域不大，但是走精緻路線，裝潢挺有和風。

   Aluvbe Cakery- Taipei 艾樂比是一家隱身在巷弄中的甜點店，老闆看起來是位文青，講話輕聲細語，但是對於自家的蛋糕卻有著相當大的熱忱與執著，凡事親力親為，就連製作蛋糕也不例外，每一款蛋糕都是從原物料開始手工製作，在DM上也會將原料的產地標示清楚，為的就是讓消費者吃到美味更能吃到安心。

今天試吃的主題是六種口味的重乳酪蛋糕跟可麗露，Aluvbe Cakery- Taipei 艾樂比的老闆說他們家的蛋糕都以天然的食材做為訴求，因此乳酪本體沒有加奶、沒有加水、沒有加麵粉，所以乳酪中的水分是從果泥或是檸檬汁當中而來，吃起來會比較紮實。

看到乳酪蛋糕排排站的感覺，非常誘人，準備品嘗甜點的味蕾已經打開，感覺自己就像一位專業的甜點家一樣，要來做詳細的評比。

生魚片我想大家都吃過吧!但是每一片都會在舌尖爆油花的生魚片你嘗試過嗎?!

三道一鍋 · 杳 概念店是位在華視附近巷弄中的質感日式火鍋店，Taipel walker及壹週刊的美食副刊。。等平面媒體都曾先後報導過，多位知名藝人，包含陳勢安、納豆、史丹利夫婦也都大力推薦。

到底三道一鍋 · 杳 概念店有什麼樣的魔力讓藝人們都讚不絕口呢?大家可得仔細來看這篇文章囉!    

三道一鍋 · 杳的外觀有個等待區及植栽造景，從窗戶望進去是溫暖木製的窗架跟吊燈，總覺得這樣的畫面好像是帆帆貓去京都的餐廳用餐時的裝潢氛圍，推開門，裡面是半開放式包廂，既安靜隱密性也夠，難怪會成為明星們的口袋名單!

Papa Vito Pizzeria 饌義德天母披薩是一家義式窯烤披薩，是使用義大利傳統Pizza窯爐Forni Valoriani，老闆娘說光是買窯烤爐就等了三個月的時間窯烤爐才運到店裡。

最近開始研究商品的拍照技巧，卻莫名的被不凋花跟乾燥花燒到，看見很多人po的美照，帆帆貓也心癢難耐，本想找個時間去花市挑花材，但一直沒有時間，也怕自己沒啥美感，搭配起來會很怪，沒想到這次正巧趁著爆肝護士的天母美食祭，去採訪了《Ciao Ciao！Cafe》敲敲咖啡，才發現正妹老闆娘有開了不凋花DIY的課程，還可以一邊享用美味的下午茶，一邊學手作喔!

這家早午餐店隱身在天母士東市場的二樓，雖然外觀還挺低調，但是招牌菜真的讓帆帆貓大吃一驚!!那就是--血腥瑪麗海瓜子，吃完真的整個人都醒了啊!可以高唱一點都不會累，我還要HIGH上一整天的感覺。

位在天母北路的天棧鍋物，招牌雖然是低調的深咖啡色，但是喜歡吃鍋的老饕，還是會紛紛慕名而來，門口海報上告訴大家牛奶與番茄鍋是他們家的招牌，喜歡的朋友不要錯過。

 這次跟著爆肝護士來到了位於天母西路巷弄內的冰果奇緣，雖然因為地緣關係(家住北投)常常經過這裡，卻一次也沒來品嘗過冰果奇緣的冰品，這次終於有機會來吃吃看啦!

冰果奇緣的外觀是蒂芬妮藍的招牌，看起來有女孩們下午茶的fu，並且掛上了爆肝護士天母美食祭的布條，表示來這裡用餐是可以集點抽獎的啦!至於集點辦法和抽獎的獎品，大家可以點->連結<-，獎品總價值超過４０萬喔！(有機票、直升機體驗、還有麗星郵輪旅遊耶！！)只能說這些獎品就連帆帆貓都好想要喔!

桂香 義法私宅料理跟帆帆貓之前介紹過的香頌 私宅料理->連結<-，是同一位老闆，他希望能帶給每一位享受美食又注重環境氛圍的饕客們，有別於一般的用餐體驗。如果說香頌像是穿著白旗袍的美女，那麼桂香就是披上黑色大衣的酷女郎，從建築外觀上來看真的非常低調，除非按門鈴進入，否則根本密不透風，隱密性很高，所以也是很多藝人喜歡的星據點。

還記得認識爆肝護士是在某次要出發去石垣島時，網路搜尋到他們介紹景點的文章，當時就對於他們生動活潑的筆觸留下深刻的印象。後來因緣際會之下，開始跟本尊們熟悉起來，一路"發露"他們完成52家的天母商圈美食介紹，我覺得應該要多一個稱呼那就是:熱血護士啊!

重點是住北投那麼久的帆帆貓，照道理說對於位在隔壁的天母，應該要瞭若指掌才對，但是要我介紹天母美食，大概一隻手就數的出來了，所以知道天母商圈的美食有52家那麼多的時候，真的是大開眼界啊!而且也讓我們開啟了天母的美食地圖，以後我有朋友想來找我玩，真的就不愁要帶他們去吃什麼了。

台灣的餐飲文化一直在推陳出新，無菜單料理已經不稀奇，現在流行私宅料理，想來用餐還得事先預約。從外觀看很像一般的獨棟平房，但是推開門別有洞天。

尤其晚上點燈之後，氣氛幽靜浪漫，餐廳播放著西洋古典樂曲，裝潢細緻典雅，前方吧台有各式的酒類跟水晶杯，樓梯下方則用木質相框點綴擺設，門口的鋼琴下方點上了蠟燭，紅色的簾幕相隔的是鑲金邊的藕紫色沙發，真心覺得該穿件旗袍來用餐，才能對的上這裡的氣氛。

最近跟許久未見的好友聯繫上，想要約見面聚餐，她說想要吃辣，我也正好想吃鍋，於是就打開雷達在網路上搜尋，原本是想吃一般帶湯底的麻辣鍋就好，但沒想到竟發現了"福相麻辣香鍋"，好吧!我承認第一個吸引我的是名字啦!想說是不是吃了就會滿臉福相，但後來點進去發現LOGO是隻圓滾滾的熊貓後(店門口也有可愛的大熊貓氣球可拍喔!!)，就知道福相是怎麼來的XDD。

福相麻辣香鍋來自四川，是無湯底的乾鍋，就是把喜歡吃的菜跟肉類加上特殊醬料用油爆香拌炒的那種，沒吃過的朋友可以想成是會辣的三杯雞，這讓我想到之前在上海主持丁丁網的美食餐廳外景，就有吃過干鍋牛蛙，是大陸人特別愛吃的一道料理，吃起來像三杯雞肉的味道，配啤酒正好。 

好累喔~~既然是要寫Gudetama Chef-蛋黃哥五星主廚餐廳，總是要先呼喊一下蛋黃哥的口頭禪XDD。話說才剛開幕的Gudetama Chef-蛋黃哥五星主廚餐廳，幾乎天天爆滿，大家都想看看它的慵懶表情，品嘗可口餐點。

最近才新開幕，讓大人小朋友都喜愛的小熊傑琪來啦!這是來自於日本的繪本故事，敘述有12隻小熊，前面11隻都是男生，最後一隻是可愛的小女生，她就是主角-傑琪，所以她跟哥哥們的顏色不太一樣，是比較深的咖啡色。