帆帆貓A幸福旅行台

最近跟許久未見的好友聯繫上，想要約見面聚餐，她說想要吃辣，我也正好想吃鍋，於是就打開雷達在網路上搜尋，原本是想吃一般帶湯底的麻辣鍋就好，但沒想到竟發現了"福相麻辣香鍋"，好吧!我承認第一個吸引我的是名字啦!想說是不是吃了就會滿臉福相，但後來點進去發現LOGO是隻圓滾滾的熊貓後(店門口也有可愛的大熊貓氣球可拍喔!!)，就知道福相是怎麼來的XDD。

福相麻辣香鍋來自四川，是無湯底的乾鍋，就是把喜歡吃的菜跟肉類加上特殊醬料用油爆香拌炒的那種，沒吃過的朋友可以想成是會辣的三杯雞，這讓我想到之前在上海主持丁丁網的美食餐廳外景，就有吃過干鍋牛蛙，是大陸人特別愛吃的一道料理，吃起來像三杯雞肉的味道，配啤酒正好。 

好累喔~~既然是要寫Gudetama Chef-蛋黃哥五星主廚餐廳，總是要先呼喊一下蛋黃哥的口頭禪XDD。話說才剛開幕的Gudetama Chef-蛋黃哥五星主廚餐廳，幾乎天天爆滿，大家都想看看它的慵懶表情，品嘗可口餐點。

最近才新開幕，讓大人小朋友都喜愛的小熊傑琪來啦!這是來自於日本的繪本故事，敘述有12隻小熊，前面11隻都是男生，最後一隻是可愛的小女生，她就是主角-傑琪，所以她跟哥哥們的顏色不太一樣，是比較深的咖啡色。

家casa義法料理餐廳以手作創意美食為主，主廚來自香港及澳門，也都曾在米其林星級餐廳有過服務的經驗，這次我們品嘗的是家casa的夏季菜單，現場也有提供無菜單料理。

請記得喝酒不開車 開車不喝酒

7/7-7/9則是他們的周年慶，聽說主廚到時都會拿出看家本領，老饕們想用美食領略義大利的熱情多元和法國的精緻浪漫，可以趁這三天到餐廳好好滿足自己的味蕾。

Mamak檔位在敦化南路的巷子轉角，以明亮的黃色招牌、黃色牆面及馬來西亞國旗上的星星月亮作為醒目的標誌，印度人和馬來西亞人所生的後代被稱為嬤嬤，而嬤嬤檔指的是他們所經營的小吃店，以往的嬤嬤檔都是以路邊攤的形式呈現，現在則以餐廳或咖啡店居多;讓大家能藉由品嘗道地的馬來西亞美食，來認識這個國家。  

這幅姊弟共騎是全世界15大最佳壁畫中，亞洲區唯一入選的一幅，畫作的地點是馬來西亞檳城的喬治市古蹟區，照片上這對姊弟是真有其人，畫家先是用鏡頭捕捉兩人活潑歡樂的騎乘模樣，再將其畫在牆上成為經典，而Mamak檔則將它復刻在東區的牆上成為一道特殊的風景線，來這裡用餐別忘了跟可愛的兩姊弟拍拍呀!

百味坊開在小吃料理店百家爭鳴的一級戰區-南陽補習街，光是這一點我就不得不佩服老闆的勇氣，畢竟這附近以學生居多，要做創意多國料理並不是件容易的事情，但是百味坊的老闆覺得地點是其次，做出口碑才是硬道理，所以開了兩年多的時間還是累積了一群死忠的饕客們光顧。

跟南陽補習街馬路上熙來攘往的氣氛相比，踏進百味坊的店面就感覺舒服安靜許多，這樣的木質溫感裝潢加上透明燈泡的烘托，會覺得好像來到東京巷弄間的職人料理  

如果你想和姐妹們吃高質感的自助餐，可以選擇君悅酒店的Cheers餐廳，如果想要帶全家人吃選擇多菜色又豐富的buffet可以選擇君悅酒店凱菲屋，下班後想要放鬆吃美食，還能有比較私密的空間聽音樂自在談天，那就要選擇君悅酒店的ZIGA ZAGA義式料理，在君悅酒店裡不同的餐廳總是可以應付饕客們各種不同需求。

印度是一個我很想插旗，卻遲遲還沒開始規劃的國家，對它的印象除了旅遊書、部落格文外，最多就是電影，當然其中又以三個傻瓜最為經典，感覺印度的電影歡樂當中都帶有哲理。

對於印度菜的記憶是去年在上海的印度餐廳吃到的料理，吃起來又油又辣，所以當人家說印度菜很美味時，我總是打個大問號，最近剛好有機會帶著媽咪一起去師大附近的"印渡風情"嘗鮮，就很期待看看能不能顛覆我往日的回憶。

在經過三個多月的裝修之後，台北君悅酒店凱菲屋又重出江湖，準備佔領每個饕客的胃啦!

之前2014年舉辦的「全台網路評比吃到飽大賞」票選中，台北君悅酒店凱菲屋就一舉奪下「飯店人氣王」與「最佳人氣美食王」的雙料冠軍，這次重新出擊，也絕對要給大家高端餐飲(fine dining)的全新享受，無論在餐廳的動線規劃，視覺裝潢，人員服務，料理烹調，都是高標準也是高規格。

以往去吃美食吃到飽就有一股焦慮感，深怕花了一筆錢，沒有吃夠本，往往轉了一圈，拿了一堆，吃到量卻沒有吃到質感，說白一點，吃下去最後都是會消化掉的，能留下來的只是當時享用食物的美好感受及回憶，對於追求美好生活的現代人，既然有機會吃一次好的吃到飽，不如選擇能夠吃得巧的方式，用味蕾去旅遊。

為了9月能美美的穿婚紗，現在每天早上都會自己在家煮青菜當早餐，不過餐餐煮也是會累，畢竟這不是本姑娘的專業，去外面吃又怕太油膩，畢竟少油少鹽多蔬菜的餐廳也不是到處都有，但或許是想呼應廣大民眾的需求，在八德路三段的頂呱呱居然就在他們店的二樓開了Meta義式輕食餐食BAR，這真的是現在追求健康養生但又懶得在家開伙的朋友們的一大福音!!

當天去用餐的時候正好遇上校花點點名的超正校花(陳晚玩、羅淳茹、利善榛、林苡瑄、彭郁真、Yu En Cheng、盧蓁、林靖軒、盧薇、姜貝果)，帆帆貓還一一找到她們的臉書，方便喜愛校花的大家追蹤喔!是不是很貼心呀??^^

據說Meta義式輕食餐食BAR是她們最愛的平價美食餐廳，畢竟能吃得美味又能保持窈窕身材可是非常重要的啦!  

從北海道札幌來的人氣名店一幻拉麵還在裝潢期間，就是大家討論的話題，開幕到現在每天都有排隊的人潮，那天跟姊妹們就抱著排隊也要吃到的心情來，那時才四點半，已經排到快轉角了，讓我越來越好奇到底滋味如何啊?@@"

如果有密集恐懼症的朋友應該看到以下這張照片會直冒汗，因為每道美食中間幾乎都沒有縫隙，種類實在太多啦!這次應如晞姐的邀約來品嘗瀧澤香港大牌檔這個經典的港式點心店，地點在京華城的B3，由藍海國際餐飲集團的總監Billy主廚及當家大牌主廚陳治國所負責。

之前講到台灣著名的港點餐廳大家都會說:添好運，每天排隊人潮不斷，老實說我每次路過看見排隊人潮就覺得好累，吃的興致也減少一大半，剛好上次先去吃過了香港的添好運，對於台灣的更無感，Billy主廚自信的說，他們的港點做法比添好運更道地，其實光看取名就不一般了。

大家可能會想說大"牌"檔是不是寫錯字，但其實這樣的叫法才是正確的，在香港，流動攤販叫"小牌"，固定攤販叫"大牌"，慢慢的大家也會有群聚效應，一堆大牌在一起，就變成了大牌檔，但是不瞭解的人會覺得是一群人在一起用餐，所以叫"大排檔"；覺得半信半疑的朋友可點連結(維基百科有介紹喔!)

平常去京華城都是因為媒體試映會要看電影，不然很少踏入這個地方，但是自從知道礁溪莊櫻桃谷進駐之後，我覺得這裡以後應該會是固定的臉書美食打卡點之一啊!

以往要吃櫻桃鴨都要開車跑到宜蘭，現在台北開了餐廳真是讓我的心雀躍不已啊!這次感謝同月同日生的如晞姐邀約才能來品嘗美食，據說這是藍海國際餐飲集團最新的投資項目之一，他們非常有信心能用美味的櫻桃鴨料理，征服天龍國人高標準的味蕾。

拍完這張照片，覺得自己真是假掰無極限了啊!不過這麼舒服地享用下午茶可是頭一遭耶!

延續台北君悅酒店的住宿體驗，隔天退房後我們來到一樓的Cheers餐廳，原本聽說Cheers餐廳最棒的是魯肉飯跟牛肉麵，這點讓我還頗訝異，不過能把家常菜做的美味才是一絕啊!只是來到西式餐廳，總想要大飽口福，菜單拿到的時候眼睛只停留在關鍵字"奶油乳酪焗烤龍蝦佐芥末奶油醬、炒蘑菇、炒菠菜"和"碳烤美國沙朗牛肉佐紅酒醬汁、迷迭香馬鈴薯燉紅椒醬、青花菜"，這兩道主餐在我眼裡被無限放大，以至於再也容不下其他選擇這樣，於是我們就各點一種囉!

飲料我們點了兩杯夏日特調，我的是右邊那杯Summer Kiss，裡面加的是芒果、鳳梨、草莓、草莓鮮奶油、細鹽，酸酸甜甜帶點像優格的口感，史蛋先生點的是左邊這杯Grapefruit Calpico Sparkling，飲料名字有點長，想念又不太知道怎麼講XDD，裡面加的是葡萄柚、檸檬、萊姆、柳橙、可爾必思、甜柚蘇打水，喝的時候會讓我想到水果口味的養樂多。

最讓韓國烤肉迷們引頸企盼的八色烤肉終於在台北東區開幕了，據說從8/1開幕到現在幾乎天天爆滿，幸好是在開幕前去體驗採訪，不然應該現在都還沒機會享用吧!

八色烤肉烤的就是傳統的豬五花肉，可以說是烤豬五花肉的專家，並用八種不同醬料醃製而成，所以稱為八色烤肉，這是由韓國傳到世界各地，現在就連回教國家-馬來西亞境內都開了三家店，可見烤肉迷們喜愛的程度。

從日本九州門司港傳來的燒咖哩美食，是咖哩控們必嘗的好滋味，這個創意的源起其實是一位男孩趁著店面午休，將廚房現有的材料混搭，像是咖哩、雞蛋、起司，拿進烤爐烤完之後一品嘗，竟發現出乎意料的美味，於是便將這款"烤"咖哩美食命名為"門司港"燒咖哩

這家在東區巷弄的門司燒是最近全新開幕，門口有很可愛的招牌，介紹店內各種口味的咖哩

時序進入炎熱的夏天，常常因為氣溫高漲沒什麼胃口，太油太膩的餐點看到就搖頭，於是夏天限定的創意水果佳餚因應而生。位於吉林路的極鮮饌餐廳，專門以海鮮料理作為招牌，適合全家一同聚餐，主廚希望原有招牌菜之外，還能用新鮮爽口的水果和海鮮做美味混搭，做出夏季鮮果創意料理。

最近看電視一直在介紹慈禧太后的生平，不管她的功過如何，最被後人知悉的應該就是八國聯軍的故事，還記得那時歷史課為了背誦八國聯軍究竟是哪八國，還費了好一番功夫取諧音，所以看見富信飯店(剛於今年二月榮獲五星級之殊榮，是汐止第一家五星級飯店)準備推出八國聯軍美食料理，腦海裡又浮現出那句:餓的話，每日熬一鷹(俄德法美日奧義英)，同時也很好奇八國料理的味道如何，決定先去品嘗看看。

由於台北富信飯店在汐止，離捷運站有一段距離，不過有飯店的接駁專車，大家可以坐到南港展覽館六號出口，坐接駁車至富信飯店，官網有接駁車的時刻表。

多年前跟媽媽、妹妹自助遊馬來西亞，對那裏的第一印象就是天氣炎熱，再來是美食都有股辛香，用不同調料特製而成，口感獨特。

這次到台北巷弄中的馬來風光特色餐廳，雖然位置不在顯眼的大馬路上，卻因為附近品嘗過的顧客口耳相傳的關係，生意蒸蒸日上，據說廚師就是馬來西亞人，所以菜色口味特別道地。